6次産業化中央サポートセンター

桔梗美紀(ききょうみき)

株式会社ジョイヤ 代表取締役

居住地

宮城県

職業

経営士 6次産業化プランナー 農泊事業推進コーディネート・アドバイザー

支援可能分野

新商品企画 商品コンセプト立案、価格・販路・広告戦略立案
品質管理 商品設計における品質管理等
農林水産物の加工技術 製造方法,包装方法,設備導入等

私が貢献できること

2011年度より6次産業化プランナーに従事。農福連携、農学連携を含め、地域の小規模から大規模生産者(有機農業者/GGAP/らの点を線で結び、面へ展開し地域活性化を実践。現在は、農林水産省 農山漁村振興推進事業(農泊事業等)や、有機農産物安定供給体制構築事業等の推進に従事する(2017年~)とともに、各地域において、事業企画・計画立案から実践において従事。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2012年11月-継続 宮城県大崎市 米、大豆、しそ 商品企画・開発、販路・流通、雇用 宮城県6次産業化プランナー業務:6次産業化認定申請・取得 売上:2012年度(支援前)800万円 2018年度5500万円
2012年-継続 宮城県南三陸町 小松菜 震災復興、販路・流通、連携、未耕作地活用、ブランディング 被災地域農業法人等復興促進事業支援業務 耕作面積:2014年2.9ha 2018年7.5ha 売上:2014年2400万円 2018年8500万円
2017年-継続 福島県会津美里町 米、 商品企画・開発、連携、ブランディング、有機JAS/GGAP 福島県6次産業化プランナー業務 ・商品開発:酒米栽培 ・連携:地域酒造企業 認定:有機JAS/GGAP ※支援事業者中心に、有機JAS,GGAP推進協議会を設置。地域でのbio栽培普及・拡大(農林水産省 有機農産物安定供給体制構築事業(H31年度)を活用。
2014年3月-2015年3月 福岡県桂川 米、野菜 商品企画・開発、事業者連携、販路・流通 米品質向上のため機材(識選機導入) それにともない、規格外米の販売を検討。残り米活用により商品開発。地域酢醸造事業者と連携(商品企画・開発:有機JAS米酢) 出来上がった有機JAS米酢の販売戦略と販売・流通とともに、米酢を活用した、商品企画・開発(ピクルス、漬物、その他)