6次産業化中央サポートセンター

鈴木基次(すずきもとつぐ)

㈱ジェイ・ダヴリュウ・エー 取締役

居住地

東京都

職業

飲食業

支援可能分野

新商品企画 商品コンセプト立案、価格・販路・広告戦略立案
ブランディング 付加価値を高める工夫等
サービスの提供 飲食店舗運営、観光等
新商品の販路開拓 販売先、商品の提案方法

私が貢献できること

現在 公益財団法人宮城産業振興機構登録専門家のもと宮城県水産加工業者様の商品開発並びに当社各店舗を利用した飲食店様向けの小規模な展示会を10月に開催する段取りを組んでおります。
その他、各県の関係者と上記と同じ内容を今後も引き続き取り組んでいくため、当社を利用した商品開発や販路拡大に大いに貢献できます。
また、現在は地方創生の取り組みとして、毎月各県、地方自治体と手を組み15~20店舗の規模で新橋を中心にフェアー、イベントを取り組んでおります。
日々各地の生産者が商品について意見を求めてこられるため、売れるためのアドバイスを行っております。(詳しくはパソナ農援隊の後藤様が詳しいです)

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2018/8-2019/8 宮城県気仙沼 鹿折協会 水産 新商品の販路開拓、新商品開発、ブランディング 当社店舗にて販路拡大の支援に貢献。その件がきっかけで今年は商品開発を支援。進行中