6次産業化中央サポートセンター

福井佑実子(ふくいゆみこ)

株式会社プラスリジョン 代表取締役

居住地

兵庫県

職業

有機JAS判定員(小分け・加工)、有機JAS検査員(小分け・加工)

支援可能分野

農林⽔産物の加工技術 (例)製造⽅法、包装⽅法、設備導⼊等
品質管理 (例)商品設計における品質管理等
農福連携 (例)施設連携、作業改善、マニュアル策定、賃⾦向上等

私が貢献できること

オーガニック・有機生産者の6次産業化による利益向上策をともに考え伴走します。専門領域は持続可能な農業・有機・オーガニック農産加工、医福食農連携(特に農福連携)です。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2017/6-2017/8 兵庫県 野菜 農福連携 農福連携事業計画策定支援
2017/6-2018/3 高知県 果樹 有機JAS オーガニック・有機国内外動向アドバイス、農福連携事業計画策定アドバイス
2016/8-2018/1 山梨県 野菜 有機JAS、新商品開発 新商品開発支援
2016/10-2018/1 鹿児島県 野菜 医福食農連携 スマイルケア食開発アドバイス
2016/6-2018/7 兵庫県 有機JAS、新商品開発 グルテンフリー新商品開発支援、6次産業化認定支援
2015/4-2015/11 兵庫県 野菜 品質管理、新商品開発 品質衛生管理アドバイス、新商品開発支援、6次産業化認定支援
2013/4-2014/12 兵庫県 花卉 新商品開発 コスメ新商品開発、6次産業化認定支援
2012/8-2013/12 兵庫県 野菜 有機JAS、新商品開発 新商品開発、6次産業化認定支援