6次産業化中央サポートセンター

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林産物

手島麻記子(てじままきこ)

㈱彩食絢美 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

日本酒と食のコンサルタント

実績のある分野

果樹 水産(養殖) 林産物

貢献できること

ヨーロッパ(特にイタリア、フランス、スペイン)市場での、長年の日本酒や食品のプロモーション経験を踏まえ、海外からの視点を取り入れた、全国各地の1次産品の強み(特に郷土文化的な価値)を活かした商品企画、ブランディングを支援致します。 また、益々増加するインバウンド観光客をターゲットとした販路拡大のために、酒蔵やアグリツーリズムとのリンクを意識した、魅力ある地域産品としての国内外でのプロモーションイヴェント、販路開拓、輸出支援を致します。
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寺﨑政廣(てらざきまさひろ)

廣経営コンサルタント事務所 代表

居住地

福岡県

職業

サービス業(中小企業診断士、経営コンサル、及びISO9001主任審査員等)

実績のある分野

林産物

貢献できること

平成25年3月に経済産業大臣、内閣府特命担当大臣により経営革新等支援機関として認定を受け、これまでの業務経験で衛生管理の分野、及び経営管理の分野で製造業、食品製造業等のISO9001審査、コンサル、ISO22000構築、2者監査審査を通し、販路拡大、ネットワークづくり、商品の品質管理、衛生管理、社会的責任等を含め、消費者ニーズが求めている商品サービスを提供できるように適切な支援がができればと思っています。
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横山洋亮(よこやまようすけ)

有限会社 プロダクションビコーズ 代表取締役 クリエィティブディレクター

居住地

鹿児島県

職業

クリエィティブディレクター、ブランディング構築、デザイナー、カメラマン

貢献できること

パッケージから販促ツール、サイト制作、商談会・販売会のブースデザイン、 販促・販売指導などを行う総合プロダクション。 現場主義を基本に、徹底したフィールドワークから生まれる鮮烈な実感を、 企画と表現の起点としてクライアントのブランド化を実践。 デザイン・編集オフィスのほか、写真撮影スタジオと東京事務所があり、 鹿児島を拠点に、九州各地や東京の業務を行う。 講演・セミナーは、食のブランディングを中心に、農業6次化、 デザイン全般・販促セミナーなどの講師。
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藤村公平(ふじむらこうへい)

日本ブランドビジネス研究所 代表

居住地

京都府

職業

商品開発・販路開拓コーディネーター

貢献できること

生産される農林水産品をマーケットのニーズに合った、或はニーズを先取りする提案型の売れる商品開発を生産者様と販売者と一緒に実施することが出来ます。 生産者は販売することによって資金回収を図るとともに再生産に順調に進んでいけるシステムを構築していきます。 また、HACCPと機能性表示食品のアドバイスが出来ます。 公益社団法人 日本食品衛生協会のHACCP指導者養成研修、 公益財団法人 食品等流通合理化促進機構の機能性表示食品届出指導員養成課程  を修了しました。
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高橋太一郎(たかはしたいちろう)

株式会社農業サポートセンター 代表取締役

居住地

大阪府

職業

中小企業診断士

貢献できること

弊社は企業の農業参入を長年、支援しています。いつ、何のお野菜が、どれぐらい収穫でき、どの程度の収益を得ることができるのかといった、農業参入のシミュレーションを得意としています。農業を新たに営もうとお考えの飲食業の方、自らの農産物で食品製造をお考えの方、農業で就労支援を行おうとお考えの方など、農業参入による6次産業化をお考えであれば、ぜひ一度、ご相談ください。参入予定農地に対する助言、競争力の高い農産物の選定、栽培技術の習得方法のアドバイス、栽培計画立案のサポート、設備投資・収支計画の立案、販路開拓の支援等を行います。
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勝瀬典雄(かつせふみお)

県立広島大学 専門職大学院 経営管理研究科MBA・兵庫県立大学 専門職大学院 客員教授

居住地

東京都

職業

大学教授・栃木県6次産業化実践アドバイザー・ITコーディネーター・販路コーディネーター・公的事業プロジェクトマネージャー

貢献できること

各地の6次産業化に取組む農林水産業事業者に対する戦略策定・販路戦略・商品開発・販路紹介・法人組織化・補助事業提案等の実践事例を保有している。事例として平成29年度の6次産業化アワード奨励賞広域ネットワークを推薦者として受賞した「とちぎ農業ネットワーク企業組合」の6次産業化に取り組む事業戦略を策定、法人化から設備導入支援・商品開発・販路展開等の事業プロセスを支援した経験値等を活かした貢献が可能である。
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葉梨卓淑(はなしたかよし)

個人事業(食品企業サポート(インターネットジャーナル㈱・日韓ワールドセンター・木原屋)

居住地

茨城県

職業

流通アドバイザー

貢献できること

食品総合卸売業(中間流通業)で培った知識と経験が支援致します。 1.生産者様のおもい・こだわり/販売者様のMDを理解・把握しています。 目標達成の為にはトータル的な取り組みをする中間流通業の専門性(知識と経験)が不可欠になります。 2.生産者様に対する流通の商習慣・コストパフォーマンス・同業者/競合対策などの専門的な立場で支援できる強みがあります。 3.最大の効果を実現する体制・機能を醸成し、互恵関係を重視し、環境変化対応ができる仕組みをひとつひとつ確立し、経営戦略と整合性のある能動的トータルシステムで相乗効果を得ながら目的を実現していきます。
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武田耕二(たけだこうじ)

一般社団法人 いなかテラス 代表理事

居住地

大分県

職業

ふるさとグローバルプロデューサー

実績のある分野

果樹 水産(養殖) 林産物

貢献できること

まずは、出口戦略として販路開拓(首都圏での展示会やバイヤー提案など)を行い、ターゲットを明確にして商品開発をし、プロモーションを仕掛ける。広告費用などは零細農林漁業者が多いが大変重要な部分であることから毎年小規模事業者持続化補助金を申請採択し原資としている。生産者自身の経験を積み上げることによってスキルアップを目指している。
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はまむらたろう(はまむらたろう)

LOCALMADE 代表

居住地

広島県

職業

加工食品開発・デザイナー

貢献できること

ローカルメイドでは全国の農林水産業の方々を「食」と「デザイン」の両面でサポートしています。
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東海林義和(しょうじよしかず)

健康長寿食品コンソーシアム プロデューサー

居住地

埼玉県

職業

理学博士、国家戦略・プロフェッショナル検定・食Pro.(食の6次産業化プロデューサー)LEVEL4認証、食農プロデューサー、販路コーディネーター、経営・技術コンサルタント、中小企業庁ミラサポ(未来の企業応援サイト)専門家

貢献できること

1.食Pro.(食の6次産業化プロデューサー)LEVEL4の資格を活かし、幅広い要望に総合的に支援します。 2.顧客目線での商品特徴訴求、付加価値向上の商品企画・開発を支援します。 3.原材料の有効活用、生産性向上によって利益性向上を図る支援をします。 4.機能性表示食品の申請、機能性訴求マーケティングによる差別化販売、知的財産権の獲得によるマーケティングなど専門的な支援ができます。 5.業態別販路(百貨店・高級量販店、専門店、コンビニエンスストア、小売店、マルシェ、ドラッグストア、Web・通販等)の広範なネットワークを活用し、供給力、価格帯など商品に適した販路開拓を支援します。 6.産学官連携、農福連携、海外市場開拓等広範な専門家とのネットワークを活用し 商品に適した事業展開を支援します。
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