6次産業化中央サポートセンター

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林由希恵(はやしゆきえ)

フードプラス.クリエイト/ ㈲千代田 代表

居住地

東京都

職業

ビジュアルマーチャンダイジング、調理師、フードコーディネーター

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏

貢献できること

いい商品なのに売れないと、悩んでいませんか? 商品を購買してもらうには、その商品の“魅力”をお客さまにいかに伝えるか──「視覚的販売戦略」が重要です。視覚的販売戦略は「ビジュアルマーチャンダイジング(VMD)」とも言い、今では6次産品など物を売るのに不可欠な考え方になりました。 私は地域産品等の商品開発から販売、品質管理までトータルに従事してきたほか、百貨店やTV通販の企画営業、大手外食チェーンのメニュー開発、食品問屋等の流通にも精通しております。これまでの食品部門でのMD経験を基に、思わず手に取りたくなる売り場の商品陳列や展示会の空間演出はもちろんのこと、消費者が買いたくなる「売り方」「食べ方」「魅せ方」をご提案いたします。女性視点でのマーケット分析、販路開拓、販売方法の提案、実際の販促手法のレクチャーなどきめ細かなサポートが可能です。
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中川宏昭(なかがわひろあき)

株式会社アルトスケープ 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

GAPコンサルタント、販路コーディネーター、ASIAGAP/JGAP上級審査員&上級指導員

貢献できること

ASIAGAP、JGAP、GlobalGAP等の認証取得のご支援や、認証を活用した販路拡大についてご支援いたします。ASIAGAP、JGAPに関する多数の審査経験、導入支援実績に基づき、農産物全般(穀物、青果物、茶)について団体および個別農場における品質管理、生産工程管理の導入・改善を行い、認証取得につなげます。それぞれの現場および管理側両面での改善案を具体的にご提案することにより、導入後に形骸化することがない管理体制を構築することを目指しています。認証を活用した販路拡大、販促支援についてもアドバイスいたします。講演や現地講習会なども実績があり、主催や参加者に合わせた開催をご提案可能です。
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堀比寿(ほりひとし)

堀比寿事務所 代表

居住地

兵庫県

職業

経営コンサルタント、中小企業診断士、6次産業化プランナー、復興水産販路回復アドバイザー

貢献できること

小規模の農業事業者に対しても、6次産業化を通じて活性化を図るために、商品企画、マーケティングプラン、中でも販路、物流面での相談を主に行ってきました。(2014年登録)約38年にわたる食品メーカーでの経験を活かし、また、新たに得た情報・ネットワークを活かして、事業者の抱える問題・課題の解決に向けて伴走します。また、「6sapo-west」というプランナーグループ(約15名)に所属し、それぞれがユニークな専門分野を持って、各種の問題・課題に対応できるのも強みです。
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堺武志(さかいたけし)

合同会社JEXPO 代表社員

居住地

福岡県

職業

技術士 海外販路開拓支援

貢献できること

農産物、ならびに6次産業化を通して商品化された食材のフランス等ヨーロッパ向けの販路開拓を支援します。具体的には、海外展示会や国内バイヤー招聘商談会などに向けて、事前の現地市場調査の進め方、コンタクト先のピックアップならびにアポイントのとり方、展示会場での応対のポイント、出展後のフォローから商談・成約への進め方などの情報提供・アドバイスを通して、業者さまの円滑で効率的な販路開拓に貢献いたします。フランスには現地シェフ・ディストリビューター・BIOオーガニック小売店等独自の見込先をもっております。生産者等のみなさまは、彼らとの直接やりとりを通して、海外展示会に出展する費用・時間等がなくても、市場調査・商談・販路開拓に取り組むことができる機会をご提供いたします。
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福井佑実子(ふくいゆみこ)

株式会社プラスリジョン 代表取締役

居住地

兵庫県

職業

有機JAS判定員(小分け・加工)、有機JAS検査員(小分け・加工)

貢献できること

有機・オーガニック生産者の6次産業化による利益アップ策をともに考え伴走します。専門領域は有機・オーガニック農産加工、医福食農連携(特に農福連携)です。
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北條里侍(ほうじょうさとし)

有限会社北條 取締役

居住地

東京都

職業

販路開拓コーディネーター

貢献できること

有限会社北條の取締役、北條聡史(以下、小職と称します。)は、創業以降一貫して日本全国各地の地域産品、特に未だ世に知られていない商品の発掘を行い、消費地である東京に紹介してまいりました。弊社の得意とする事業は、単に商品を右から左へ流すことではなく、仕入先である生産者、販売先である小売店と一体となって、より消費者に受け入れやすい商品の開発です。近年、弊社(と小職)の活動を御評価頂き、アドバイザーとして講演者として地方自治体などより招聘される機会が増えました。
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日小田知彦(ひのだともひこ)

エコバイ株式会社 代表取締役

居住地

東京都

職業

地域ブランディング、開発、デザイン、販売

貢献できること

実践に基づいた生産者支援を基本に案件ごとに支援内容を構築、地域における連携、自走できる生産販売への仕組みづくりを致します。 国内販路への開発デザインや、海外への販路拡大にも取組み、2014年~アメリカ、フランス、香港でのマーケティングや販売も実施しています。 国内生産継続の為、各地域産品を磨き慎重にテスト販売を重ね、継続した取引を目指します。
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宮田理恵(みやたりえ)

カテナ株式会社 代表取締役社長

居住地

宮崎県

職業

フードコーディネーター 

貢献できること

6次産業化に取り組む業者さまの、トータルでの売れる商品作りからブランディング、さらに輸出(EU)までフォローしていきます。
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村山賢誌(むらやまけんじ)

個人 代表

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 その他

貢献できること

スタート段階の生産者に対しては、事業計画の作成支援による事業の具体化や問題(数)の低減、既存化の生産者に対しては、情報の提供を基にした考えや課題の整理、そして課題整理を通じた事業の円滑化について、そして、GAPやHACCPへの対応を支援することで貢献できると考えています。
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