6次産業化サポート

香川県

一次産業者アドバイザー、キャリア・コンサルタント、ミラサポビジネスアドバイザー

新商品企画（例）商品コンセプト⽴案、価格・販路・広告戦略⽴案

農林⽔産物の加工技術（例）製造⽅法、包装⽅法、設備導⼊等

他事業者とのネットワーク（例）連携先開拓等

雇用・人材育成（例）従業員育成、コーチング等

私が貢献できること

取得資格　食プロレベル４　フードアナリスト２級　HACCP伝道師　キャリアコンサルタント２級　調理師免許　の知識を基本に、今まで14年に渡る経験値をプラスし北海道から沖縄までまた土壌から販路開拓までを行っている。自身に足らない知識は幅広いネットワークにより対応可能である。

年月日	地域	農林水産物	専門分野	概要・成果
2010/05-2015/03	香川県	和牛（オリーブ牛）	商品開発、販路開拓	現在では認知度も上がり、生産が追い付いていない
2011/04-2013/01	香川県	酪農（牛乳を使ったジェラードショップ）	事業立上～ブランディング	現在も酪農家が手掛けるジェラード屋として運営中
2013/02-2018/05	香川県	タコ	商品開発、ブランディング、販路開拓	現在も商品販売中
2012/11-2017/12	香川県	トマト	商品開発、販路開拓、ブランディング	現在も販売中
2016/09-2018/05	沖縄	シークワァーサー	販路開拓、ブランディング	赤字から黒字転換
2017/05-2018/05	北海道	昆布	商品開発	開発中
2017/06-2018/05	愛媛県	柑橘	商品開発、加工場立上、人事育成	加工場立上完了　商品開発中
2016/11-2018/05	香川県	柑橘	販路開拓、商品開発	売上35%アップ
2015/08-2018/05	香川県	イチゴ	施設立上、販路開拓、ブランディング、商品開発	観光農園として運営中　現在もサポート中
2019・05-2021/05/29	鹿児島県南さつま市	第一次産業　主にふるさと納税に係る商品　及び観光	商品のブラッシュアップ、販路開拓、商品開発等	ふるさと納税にかかる商品のブラッシュアップ、販路開拓、商品開発などを手掛ける　現在も進行中