佐久山芳次（さくやまよしつぐ）
株式会社コメリ 農業アドバイザー兼リサーチャー
エリア
新潟県
職業
営農指導、経営指導、農業資材販売
貢献できること
生産、加工、販売を一体化させて初めて６次産業化と言えます。その生産においては長年営農指導を行っておりましたので、一助となれるかと存じます。
６次産業化プランナーとして中央サポートセンターに2014年より連続して実務をさせて頂いております。
・・・(もっと読む)
プランナーを探す
現在の検索条件検索条件をクリアする
野菜
田野島万由子（たのしままゆこ）
food studio M
エリア
茨城県
職業
フードコーディネーター
貢献できること
講演や研修講師としてお会いする全国の農林業業者の皆さんは、様々な経営規模や経営体の形がある中で、それぞれの悩みが異なることも日々感じています。
農業生産法人従事経験から農業者が聞きたかったことが聞けたと言ってくださる身の丈にあった話を提供できるのが強みです。
研修などでは対応が難しい、個別対応が可能になることで課題解決に導くサポートができたらと思っています。
得意分野としては、企画、商品開発、レシピ開発など。３年前から自らも農産加工所を作り、製造販売を通じで得たノウハウも踏まえ、試作品開発のお手伝いなどを積極的に行っています。
・・・(もっと読む)
岩野了（いわのあきら）
合同会社デザインサポート 代表社員
エリア
兵庫県
職業
クリエイティブディレクター
貢献できること
企業のブランド戦略とそれに伴うブランドコミュニケーションデザイン（CI,VI、パッケージデザイン、広告販売促進など）のクリエイティブディレクション及びマネージメントを３５年にわたり経験。その後独立し「地域をデザインで元気に！」を旗印にデザインが及んでいない地域へのブランディングやデザイン支援を行なっています。東北震災復興支援のデザインアドバイザーや神戸市の農水産物ブランド化のアドバイザーに就任すると共に、地元有馬温泉との商品開発を実施。一部上場食品企業の社外取締役としてブランド戦略のアドバイスにも従事しています。
・・・(もっと読む)
清水康雄（しみずやすお）
清水中小企業診断士事務所
エリア
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
農業・水産業の経営支援専門コンサルタントとして、農業法人の経営支援、6次産業化支援などを関東・東北を中心に、また水産加工会社のマーケテイング支援などを東北～東海地区で取り組んでいます。
6次産業化支援では、現在東京都のチャレンジ農業支援事業の登録派遣専門家、長野県の6次産業化コディネーターとして取り組んでいるほか、水産でも三重県の加工団体の東京地区での販路開拓を支援しています。また、水産では宮城・岩手での震災復興支援に長らく取り組んできた実績があります。地域の畜産品・農産加工品の新商品開発や販路開拓などの事業化支援を得意としています。
・・・(もっと読む)
堀田美華（ほったみか）
株式会社津々浦々
エリア
東京都
職業
栄養士
貢献できること
畜産加工食品メーカーにて女性が欲しくなる目線で、量販店向けの畜産加工品やコンビニエンスストアでのおでん商材の企画開発を担当後、飲食店チェーン展開企業で加工品バイヤーを経験しました。バイヤー時は数多くのメーカーや卸会社から提案を受け、バイヤーとして特に業務用商材でどんなものが求められるのか、売れるのか、その目線を養いました。2016年に一般社団法人コミュニティキッチン・イニシアティブを設立。理事、並びにコンテンツプランナーとして企業や自治体と協業し、きちんとお金になり実績として謳えるワークショップの企画運営に携わっています。また2018年からは全国の6次産業化支援を行う株式会社津々浦々にも所属。各専門家が全国から情報を集めてきますので、その情報や販路も活用して支援が可能です。
また栄養士の資格も所有しており、商品開発において美味しさや栄養を意識した開発支援も可能です。
・・・(もっと読む)
伊藤順（いとうじゅん）
株式会社キースタッフ 代表取締役副社長
エリア
東京都
職業
コンサルティング
貢献できること
創業20周年を迎える弊社では、全国各地で地域６次産業化支援を述べ5,000を超える農林水産業者や食品事業者に対し、無添加且つ常温で日持ちする加工食品開発を核として、衛生管理・品質管理体制構築やデザイン・ブランド開発、そして販路開拓や加工場整備支援を行ってきました。
また、私自身、青森県田子町で有機栽培にんにくの生産に取り組んでいた経験がベースにあり、生産現場の創造性と可能性を良く理解しております。その現場での経験を活かし、生産者の声なき声に耳を方向け、生産者と食産業とを接続し、食と農ビジネスの持続可能な仕組みづくりに貢献致します。
・・・(もっと読む)
臼井真美（うすいまみ）
株式会社クリアリンクファーム 代表取締役
エリア
神奈川県
職業
経営コンサルティング、販路開拓、財務会計、ブランディング
貢献できること
自身が専業農家出身で農業現場の20年に渡る経験があり（現在も販売農家としての実業部も運営）、農地法にも精通し農家目線での支援を信条とします。
「幸せな食卓」をつくることが目指す理念で、支援実践経験は10年間で300事業を超えます。新規就農創業から上場企業支援までの経験を有し数値的な根拠をベースに利益の出る事業にします。
1次産業は、露地野菜、果樹、穀物、魚からきのこに至るまで広く支援実績があり、農産物原料から6次化連携、新商品開発、ブランディング、農福連携、地域丸ごとコーディネート海外支援までワンストップで最適の支援をさせていただきます。
・・・(もっと読む)
森崎秀峰（もりさきひでたか）
株式会社津々浦々 シェアリング事業部長
エリア
東京都
職業
品質保証、商品開発、農産物トレーサビリティー管理
貢献できること
これまでの青果物の仕入、管理、商品開発、品質保証の業務を行ってきた経験から。6次産業化で手薄と考えられる、商品を製造する段階での品質保証面において、手間を掛けすぎることなく、適切な管理ができる様にアドバイスをする事で、不用意な事故を発生させることなく、安全に安心して生産、販売を行って頂けるお手伝いが出来ます。
商品開発においては、どうしてもプロダクトアウトになっている商品開発を、消費者視点で見るととの話から、求められる商品開発を行って行くよう支援が可能です。
・・・(もっと読む)