6次産業化中央サポートセンター

井上朋子(いのうえともこ)

東京観光経営コンサルティング事務所 代表

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

支援可能分野

新商品企画の情報収集・分析 市場・競合分析、ターゲット設定等
ブランディング 付加価値を高める工夫等
サービスの提供 飲食店舗運営、観光等

私が貢献できること

特に、観光農園、ファームステイ、観光客向け飲食業、宿泊業など、観光関連事業に取り組むにあたっての事業戦略、マーケティング戦略、外国人向け商品やサービスの開発、販路開拓にて、お役に立てるかと存じます。
短期的な集客ではなく、長期的、経営的な視点から、地域活性化、顧客や取引先とのwin-winの関係を築ける事業構築を目指す方針で支援をしております。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2017/12-2017/12 北海道 肉牛 マーケティング、販路開拓 直営飲食店に関する旅行者(国内・外国人)向け認知度向上、顧客増加策に関する助言
2017/12-2017/12 北海道 水産(養殖以外) 新サービス開発、マーケティング 体験プログラムの新規造成、マーケティング、販路開拓に関する助言
2016/10-2016/10 中国地方 果樹 新規サービス開発、マーケティング、運営 観光農園における顧客満足度向上、客単価増加、閑散期対策に関する助言
2015/11-2015/11 九州地方 果樹 訪日外国人対応、販路開拓 観光農園運営者を対象に、訪日外国対応、販路開拓に関する勉強会の講師を担当。
2015/04-2015/08 関東地方 新規サービス開発、訪日外国人市場販路開拓 外国人観光客の来訪が多い地域において、日本茶をテーマとするカフェ、料理教室開業に向けたコンセプト、運営計画、販路開拓等における助言
2015/01-2015/03 東北地方 野菜(山菜) マーケティング調査 首都圏での山菜のニーズ、イメージ、調理方法に関する消費者、及び飲食店向けアンケート調査の実施、分析
2014/07-2014/09 関東地方 花き 新商品開発、マーケティング 花き(食用)の中間素材、加工食品としての飲食店、及び一般消費者向け利用用途、活用可能性の調査
2014/04-2016/06 北陸地方 果樹 新規事業戦略、事業計画策定、マーケティング戦略 6次産業化(飲食業、宿泊業)事業立ち上げに向け、6次産業化総合事業化計画策定に関する助言