小島由光（こじまよしみつ）
株式会社スーパーソニック 代表取締役
私が貢献できること
「地方創生・地域活性化」「外食産業・飲食店経営」2つの分野に精通し、特に食に関する生産分野から流通及び出口戦略まで幅広い実践経験を持ち、
これまでにない2つの分野の知識・経験を活かして、総合的かつ実践的なコンサルティングを行います。
これまでにない2つの分野の知識・経験を活かして、総合的かつ実践的なコンサルティングを行います。
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
|---|---|---|---|---|
| 2010/10-2019/06 | 長崎県五島市 | 水産物 | 水産業 水産流通 地域活性化 地域ブランディング | 0からスタート。現在年商8000万円。地魚など値段のつかない魚を買い取り生産者の所得向上へ貢献。 |
| 2012/8-2013/9 | 長崎県新上五島町 | 農産物 | 農産物 ６次産業化 地域活性化 重要文化的景観保全 地域ブランディング | 現在年間出荷6000本 |
| 2014/9-2015/3 | 長崎県五島市 | 農産物 米 | 商品開発 ６次産業化 地域活性化 地域ブランディング | 「久賀島ファーム」設立。現在も住民組織により特産品開発を行い継続中。 |
| 2018/11-2019/06 | 鹿児島県霧島市 | 農産物 水産物 畜産 | ６次産業化 商品開発 商品ブランディング | 生鮮食品の商品開発 ６次産業化 弁当・サンドウィッチ等メニュー開発30種以上を現在開発中 |
