6次産業化中央サポートセンター

玉沖仁美(たまおきひとみ)

株式会社 紡(ツムギ) 代表取締役

居住地

東京都

職業

地方創生コンサルティング

実績のある分野

野菜 果樹

支援可能分野

新商品企画 (例)商品コンセプト⽴案、価格・販路・広告戦略⽴案
商品設計 (例)原料選定、レシピ・製法の確⽴、包装、デザイン等

私が貢献できること

コーチング、カウンセリングの有資格者であり、コミュニティで取組む場合のコミュニケーションの調整を始め組織構造の構築を含めた支援やモチベーションを維持しながらやり遂げるファシリテートが特徴。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2020/07-2021/03 島根県 米、茶、その他農産物 新商品企画 ・「島根・隠岐ものことカレッジ」事業により24社のコンセプト設計〜商品の完成・改変に従事。 ・地元百貨店と提携し自社にて棚2台分の専用売場を確保し、テスト販売も実施中。
1996/10-2000/04 島根県隠岐郡海士町 さざえ、地元産玉葱、キウィ等を使用したレトルトカレー 商品設計 人口約3,400人(当時)の離島にて、年間最大4万食の製造容量の工場にて最大4万2千食を製造販売。販売開始から20年以上経過した現在も約2万5千食を販売している。(現在は工場の製造容量が減少)