6次産業化中央サポートセンター

清水由紀子(しみずゆきこ)

歯屋インターナショナル株式会社 代表取締役

居住地

静岡県

職業

食品小売、卸業、ワイン輸入業

実績のある分野

野菜 果樹 豆類 麦類 その他

支援可能分野

新商品の販路開拓 販売先、商品の提案方法
新商品企画 商品コンセプト立案、価格・販路・広告戦略立案

私が貢献できること

食品小売、卸業で培った経験をもとに、食品の流通、価格体系、展示・商談会についてのアドバイスや販路開拓の支援を致します。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2016/1-2017/2 岩手県 野菜、果物、畜肉、穀類、茶、その他 販路開拓、展示商談会にむけたセミナー 2016年より毎年、首都圏で開催されるJAグループの商談会に出展する事業者向けに展示会の出展心得、陳列方法、商談会後のフォロー等支援を実施、毎年成約率は増加してきている。
2017/9-2018/3 京都 野菜、果物、茶 販路開拓、展示商談会サポート 展示商談会への取り組みについて、事前準備、模擬商談、陳列、試食の方法、商談会後のフォローについて継続して支援を行っている。可能な範囲で少しずつ改善を行い、成果を得てきている。
2017/12-2018/1 愛知県 野菜、果物 6次産業化人材育成研修会 商品コスト等 商品の流通、販売の経験がない方向けに、価格体系などの基礎についてセミナーを実施。チャネルごとの価格提案の違いや、商談会での見積りの提示、見積書の書き方など、参加者の状況にあわせた基礎的な内容をわかりやすく解説。セミナー後の相談で実際に価格の組み直しを行った。