6次産業化中央サポートセンター

井上嘉文(いのうえよしふみ)

emotional tribe 代表

居住地

東京都

職業

プランナー/経営企画

支援可能分野

新商品企画 (例)商品コンセプト⽴案、価格・販路・広告戦略⽴案
ブランディング (例)付加価値を高める工夫等
輸出 (例)輸出戦略、欧⽶展開、アジア展開、輸出業者紹介等
マーケティング戦略 (例)市場・競合分析、ターゲット設定、営業指導等

私が貢献できること

ブランディング(商品/地域性にフォーカスした高付加価値のつけ方・魅せ方)と効果的なPR戦略立案です。商品がどんなに素晴らしくても、その価値をリーチしなければ売上には寄与しないため、その商品に即した戦略を仕掛けます。また、専門性として無添加食品・砂糖不使用・グルテンフリーの分野のプロデュースをしてきたため、商品企画、レシピ、包材デザインをご提案できます。海外への販路開拓を臨む方は、海外商談会への実際のアテンドが可能です。単なる通訳とは異なり、商品理解をした上で海外バイヤーへ訴求できます。助成金の調達・資料作成ではこれまで100%採択されていますので、文章添削でも貢献できます。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2014/11-2015/12 福島県会津若松市 干し柿、りんご 新商品企画、海外輸出、助成金申請書作成、ブランディング 福島県の10/10の助成金、約80万円獲得してドバイの展示会「GULFOOD2015」へ参加・商談同行。ドライ柿のサンプルを持参して来客者と出向き営業をして、マーケティング視察を同時に行った。日経企業の乾燥物を販売するカフェに新商品のドライフルーツの取引が決まり、海外販路の開拓に貢献した。
2017-2018 秋田県三種町 じゅんさい 広告・宣伝 ブランディング 2017年1月、秋田県三種町から秋田県外初・最年少の「じゅんさいの匠」の称号を授与。 じゅんさいの国内外のPRを目的とした普及活動のためクラウドファンディングを活用したじゅんさいコース料理を石垣島と高知県で提供。KPIであった話題性の拡散は成功して無償にて新聞掲載、ラジオ出演などを通じて、認知度向上に貢献できた。
2018/9/1-2020 熊本県・天草 鯛、ぶり、鯖 マーケティング・商品企画 天草で養殖をしている鯛の鯛茶づけの出汁スープと無添加のごまだれの監修。ごまは、日本で唯一無二のごまを他県の業者を選定して、ご紹介。ごまだれの評判がよくホテル、外食にも納品確定済み。また福岡県の明太子メーカーとのコラボ商品に関しても都内のシェフからのアドバイスを伝達して、商品のブラッシュアップ。