6次産業化中央サポートセンター

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販路構築

早坂徳敏(はやさかのりとし)

合同会社 事業計画 代表

居住地

北海道

職業

経営コンサルティング

貢献できること

北海道六次産業化サポートセンターのプランナー(2018年)、企画推進員(2019年)として道内一次産業事業者の六次化や経営課題解決の相談実績多数。関係機関と連携し総合化事業計画の3件の申請も伴走支援。関与実績は実際に相談を受けてきた六次化に取組む農林漁業者等からの実績、別の流れとして2次、3次産業からの六次化参入の支援しております。
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浜口夏帆(はまぐちなつほ)

LTGソリューション株式会社 事業コーディネーター

居住地

石川県

職業

事業コーディネーター

貢献できること

私は7年半の間、香港への輸出促進に従事し、バイヤーとのネットワークを築いてきました。またセミナーや展示会を開催する中で「輸出には興味がある、でも何から始めたらよいのか分からない」という方や、良さが海外のバイヤーに伝わらず成果に結びつかないという場面も多く見てきました。 輸出に取り組む始めの一歩から、見せ方や伝え方の工夫まで、輸出拡大を目指している事業者には具体的なアドバイスをして参りたいと考えています。また、ライセンスの問題で準備が進まない業者に対しても、さまざまな方法を提案して、輸出に繋げていきたいと思います。
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長谷山哲(はせやまさとし)

コンサルタント

居住地

山形県

職業

販路コーディネーター、コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹

貢献できること

6次化はビジネスであり、当然収益重視である。今まで生産だけを行ってきた方が加工、販売まで自分で行う。リスクもある。十分理解していただく。理解し実践する方には、全力で生産、加工、販売までトータル6次化サポートを行う。徹底した伴走型の支援を心掛け、出来るだけスタート時からかかわり、責任をもって支援する。経験上、物は作ったがどこに売ればとの相談が多く出口、販路が壁になっている。ネットワークを活用し販路先(首都圏・仙台圏)を紹介する。 1.すでに完成されている商品の販路開拓 2.展示会、商談会参加の支援 3.地域資源を活用した地域特産品開発 4.経営管理 等に責任をもって貢献する。
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鈴木栄治(スズキエイジ)

㈱システムプランニング 代表取締役

居住地

埼玉県

職業

経営士、販路コーディネータ-、6次産業化プロディユーサーレベル5

貢献できること

大手流通業でバイヤー、商品開発、食品開発部長を経験し、流通コンサルタント会社を起業して 20 年のキャリア。6次産業化支援にあたり、課題発掘から、事業方針、調査、販路開拓までの実践支援、商品・販売・販売促進、製品開発、ビジネスプラン、ブラッシュアップ、販売戦略などを専門としています。 農林漁業者はマーケティング力不足、資金力不足、材料不足を抱えて、対応に苦慮しているケースが目立ちます。支援にあたり、事業を高付加価値化する企画に実践的に関わり、プロジェクト推進、市場開拓を先導するプロディユーサ―機能を発揮することが重要と心掛け支援して参ります。
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遠藤智弥(えんどうともや)

株式会社ネルニード 代表取締役

居住地

新潟県

職業

ブランディング、デザイン、マーケティング、販路開拓、商品開発、プロモーションほか

実績のある分野

野菜 果樹 酪農

貢献できること

百貨店での食品分野の担当および、新潟県を中心とした6次産業化プロジェクト「HIEN」のプロジェクトリーダーを通して、農産物を軸にした横断的な業務を行なってきました。主な業務内容は、ブランディング・新商品開発・デザイン・マーケティング・販路開拓・ホームページ制作・展示会プロモーション他ですが、一番の貢献できるポイントはより総合的にブランドないし事業を構築・サポートすることができる点です。
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加藤雅彦(かとうまさひこ)

フラットフィールド株式会社 代表取締役

居住地

大阪府

職業

販路コーディネーター

貢献できること

阪神百貨店内の水産会社に10年以上在籍し、多くの産地の方々と産地直送イベントを行い、ブランディング戦略や広報戦略に関わり、多くの成功事例を作って来た。 一昨年からは岡山県、大阪府様からも講演依頼を頂きブランド作りなどについて 講演をさせて頂いている。 また、農業分野でも兵庫県様とのブランド戦略で関わり規格外農産物のブランド化は 現在も進行している。 多くの生産者が行う六次産業化の事例でもほとんどの事例で販売戦略の見通しが甘く 不良在庫、廃棄処分となるケースが後を絶たない。 これはマーケットと事前のリサーチも含めた準備不足と関係性の希薄さから発生するものだと考える。こうした課題を事前にリサーチや連携を構築する事で生産者のお役に立てるものと考える。
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杉原広宣(すぎはらひろのぶ)

株式会社スカイ・モーション 代表取締役

居住地

東京都

職業

販路開拓・ブランド構築・商品開発等プランニング

実績のある分野

麦類 その他

貢献できること

これまで約20年間、地域活性化を目的とした中小企業の商品開発支援、ブランディング支援、販路開拓支援に関わってきました。いろいろな地域や産業など、それぞれに異なる特性や課題がありながらも、一方で共通したポイントもあります。そうした現場で知り、培ったノウハウを活かし、事業者にとってなるべく負担がなく、かつ効率的に問題を回避し、課題を解決し、成功に導くサポートをしていきたいと考えております。 中小企業には大企業流の問題解決は通用しない場合もあります。体制や時間やコストに限りがあり、特に商品開発から販売に至るまでの流れのなかで、中小企業はそれらの要因を抱えながら、解決をしていかなくてはなりません。それらを踏まえサポートしたいと思います。
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久池井博(くちいひろし)

DAIZ(株) サルフォルセPJT マネージャー

居住地

福岡県

職業

販売コーディネーター、マーケッター

貢献できること

マーケティング、販路開拓支援、営業戦略構築、味覚分析技術を基にしたブランディングを得意としております。 ①マーケティングと営業戦略構築 メーカー経営陣がターゲットとする業種・業態の市場性や商品特性から果たして経営陣が考えるターゲットが業種業態として正しい選択なのかを明確にして攻めるべき相手と、その売上げ的なロードマップを明確にして参ります。 ②販路開拓支援 百貨店、高級スーパー、通販、大手&中堅食品商社などを中心にバイヤーやマーチャンダイザーとの人的ネットワークを軽く50社以上保有しているため、メーカーの要望するチャネルへ向けての販路開拓の支援を的確にできます。 ③味覚分析技術を基にしたブランディング 元、味香り戦略研究所の執行役員マーケティングセールス部長でもあるため、基本五味はもちろんのこと、香りや成分、またテクスチャーなどの物理的データを基にライバル商品などとの差別化や、バイヤーへの訴求ポイントの絞込み方などを的確にアドバイスできます。 元の職場である味香り戦略研究所とも現在も味覚分析業務で取引中です。 ※今までに顧問先として7社、メーカーとの味覚分析によるブランディングでは20社以上(地方自治体の商工会などでも味覚分析による営業戦略指導を実施)、6サポ支援先で7社、ミラサポ支援で6社、福岡県商工会連合会によるメーカー支援で11社の実績あり
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伊藤拓哉(いとうたくや)

株式会社生産者直売のれん会 コンサルティング事業部 部長

居住地

東京都

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

果樹

貢献できること

10年以上の食品事業者の「販路開拓」支援から、国内販路拡大、マーケティング、ブランディング等の分野に関して6次産業化に取り組む農林漁業者の皆様に貢献できればと思います。
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椎葉彰典(しいばあきのり)

食の高付加価値化研究所 所長

居住地

新潟県

職業

6次産業化・食産業関連専門コンサルタント

貢献できること

約30年に渡り、食品流通業界の川上(食品メーカー)、川中(食品専門商社、食品卸)、川下(食品スーパー)での実務経験を積み、食品の商品開発・販路拡大・品質/工程管理に大きく関わる。特に、食品の商品開発は、量販店、CVS、百貨店向けを中心に「企画-提案-商品開発-販促計画立案-販売-生産管理・品質管理・在庫管理」を実践。また、食品工場の指導や視察も、国内外合わせて100箇所以上行い、原料選定・調達、品質管理体制構築、作業マニュアル作成のほか、衛生管理、工程管理、在庫管理、労務管理、経理管理などの運営基盤を構築。 【経営士】の資格を有し財務状況による経営分析・診断を活かし経営環境の変化にも対応できるような適切な助言提供、地域ブランディングや、商品ブランディング支援を得意とする。 食品関連資格は、【1級惣菜管理士】の資格を取得し、食品の原料選定から商品開発、衛生管理、工程管理、品質管理、労務管理、経理管理全般の食品製造・販売・管理における知識と経験を体得済み。さらに、内閣府国家戦略プロフッショナル検定【食の6次産業化プロデューサーレベル4】の認定を受け、地域の農林漁業者や中小規模商工業者向けに農産加工食品・新商品開発等の支援や農水産物を高付加価値化する事業の企画に積極的に携わり先導するとともに、参画する主体間の利害関係を調整し、適正な付加価値配分を行い、異業種横断でプロジェクトを組成。管理し実績を上げた。 これらの取得資格による専門的な知識・知見に加え、フードチェーン全分野(メーカー、卸・商社、小売業)における実務経験を活かし、6次産業化に取組む農林漁業者等の経営改善及び付加価値向上の取組みを「実行=アクション」に向けた実践的な支援に尽力する所存です。
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