伊藤博章（いとうひろあき）
特定非営利活動法人みやぎスマートアグリ 理事長
私が貢献できること
６次産業化プランナーとして、様々な農林漁業者からの相談を受けサポートしてまいりました。こんなことをしたい！こんな商品を作りたい！儲けたい！と様々ですが、相談される方々の想いには「この地域の現状を何とか変えたい」という共通点がありました。私は、相談者の思いに寄り添いながら、地域資源を活かした成功事例を実装する人材を育成し、持続可能な農林漁業に貢献します
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
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| 2014/04-2016/03 | 宮城県東松島市 | 米 野菜 | 法人化・会社設⽴ | ・若手の担い手農業者の起業支援（株式会社での法人化、効率的な営農を継続するための資機材購入のための資金調達など） ＊資金調達の支援額：700万円（味の素冷凍食品様支援金）⇒津波被災したふるさとの農地を荒れたままにしたくない想いを形にするために創業を支援した。しかし、震災前は、地域の稲作を集約化（120㌶）し営農している農業生産法人に籍を置き農業に従事していたことから、畑作に必要な資機材を所有していなかった。そのために、復旧関連の補助事業が活用できず、都市住民のボランティア受入れで栽培を行ったが、生産計画に沿った労働力にミスマッチが続いた。必要なし農業機材を購入する与信力は有るが、津波被災地域の規模の小さい農地を点々と借り受けて営農を行っているため、返済に伴うコストは経営上厳しいと判断し、民間の支援金を選択することにした。支援金を活用しどんな経営を実現するのか？創業の想いは実現できるか？など経営陣やスタッフとの合意形成に努め、営農に必要な最低限の資機材の購入及び加工所の整備に必要な資金に支援金を充てるために、支援金に応募することにし、申請書類の作成支援を実施した。 このような取り組みを通して、営農を進める具体的なビジョンを経営陣やスタッフと一緒に考える機会を実現した。 |
| 2016/04-2018/04 | 宮城県塩竈市浦戸諸島 | 牡蠣 | 他事業者とのネットワーク | 東日本大震災で被災して、事業再建できていない牡蠣養殖漁家の再起支援。 殻牡蠣1個75円程度の価格だったことから、自宅で簡単に牡蠣小屋を体験できる蒸し牡蠣セットを提案し、殻牡蠣300円程度まで価格で売れるビジネスモデルを実装し、当該地域のふるさと返礼品としての販路開拓などを支援した。 ６次産業化プランナーとして支援した |
| 2013/02-2015/03 | 宮城県丸森町 | 雑穀等 | ブランディング | 体験型・地域交流カフェ「つぶっこ」(宮城県丸森町)起業及び経営支援。 ［支援内容］2013年6月オープンに向けた起業支援を本格的に行いました。支援内容：①創業の形（個人か法人かの選択）②カフェオープンまでのスケジュールの作成と管理や資金計画③途中で不安になり挫折しないように寄り添う伴走者④商品開発（地域資源を活用した6穀入シホンケーキ開発やブルーベリーを栽培しジャムやジュースとしての商品化支援）。イベントなどを通した集客を実現していったが、創業当初から目玉商品である6穀入シホンケーキの賞味期限が短く、商品ロスが発生することが課題であった。ラスクへの消費者ニーズの高まりを捉え、賞味期限が切れる前に付加価値の高い商品にすることを提案し、6穀入焼きシホンケーキを開発支援した。2014年丸森町観光物産協会主催「第4回もりもり特産品大賞（グランプリ）」を獲得した。また、自慢のコーヒーと6穀入焼きシホンケーキのセット販売を始め、1ヵ月で１００セットを売上げた。 |
