６次産業化中央サポートセンター

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福島征二（ふくしませいじ）

一般社団法人グリーンカラー／合同会社グリーンラボラトリー 代表理事／代表社員

居住地

岡山県

職業

農林水産業経営コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹 水産（養殖以外） 林産物 その他

貢献できること

自身の営農や農林業会社の経営に携わってきた経験から、生産者の苦労や努力に共感し、思いや感性に寄り添った対応をモットーとします。 ６次産業化は加工商品化やサービス化ですが、第１次産業経営の優先課題である秀品率アップや生鮮販売収入アップとの関連を重視した取り組みを進めます。 また、家族経営、企業経営など規模や目標の違いも踏まえて、収益だけではない、その人にとって持続可能な農林漁業の構築に取り組みます。 新商品・サービスの企画から販売、プロモーション、ブランド化など一貫した支援を行います。
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橋本太郎（はしもとたろう）

幸南食糧株式会社 地域活性化研究所　所長

居住地

大阪府

職業

販路コーディネーター、地域活性化プロデュース

実績のある分野

野菜 果樹 米 その他

貢献できること

弊社は全国に販路(スーパーマーケット、百貨店、外食産業、ネット通販等）があり自社でも加工品製造工場を持っております。生産者様の販路開拓のお手伝いから原料としての仕入れまで幅広くお手伝いさせて頂く事が可能です。また自前でデザイン部も持っておりますのでパッケージデザインのお手伝いまで可能です。
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堀田美華（ほったみか）

株式会社津々浦々

居住地

東京都

職業

栄養士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 豆類 茶 その他

貢献できること

畜産加工食品メーカーにて女性が欲しくなる目線で、量販店向けの畜産加工品やコンビニエンスストアでのおでん商材の企画開発を担当後、飲食店チェーン展開企業で加工品バイヤーを経験しました。バイヤー時は数多くのメーカーや卸会社から提案を受け、バイヤーとして特に業務用商材でどんなものが求められるのか、売れるのか、その目線を養いました。2016年に一般社団法人コミュニティキッチン・イニシアティブを設立。理事、並びにコンテンツプランナーとして企業や自治体と協業し、きちんとお金になり実績として謳えるワークショップの企画運営に携わっています。また2018年からは全国の6次産業化支援を行う株式会社津々浦々にも所属。各専門家が全国から情報を集めてきますので、その情報や販路も活用して支援が可能です。 また栄養士の資格も所有しており、商品開発において美味しさや栄養を意識した開発支援も可能です。
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平山繁之（ひらやましげゆき）

９８ＷＩＮＥｓ合同会社 代表

居住地

山梨県

職業

ワイン醸造、ワイナリー運営コンサルタント、醸造用ブドウ栽培指導、地域おこしアドバイザー

実績のある分野

果樹 その他

貢献できること

葡萄は日本全国で栽培可能な身近な果樹です。その葡萄をワインに加工することは単なる6次産業化とは異なるその土地の個性を体現する地域づくりにつながります。地域に適したブドウを選び、最適な栽培方法を実践し、それをワインにしていく過程は非常に夢のある仕事であり、しかしそれを軌道に乗せるためには様々なハードルがあります。ワイナリーを志す方々が悩む「葡萄栽培」「醸造機器の選定」「酒類製造免許の取得」「売るための仕組み」等、ワイナリー運営に係る様々なサポートを通して地域が活性化する仕組みを提供します。
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萩原正（はぎわらただし）

株式会社エーグリット 代表取締役

居住地

東京都

職業

品質・食品安全コンサルタント、経営コンサルタント

実績のある分野

酪農 肉牛 水産（養殖以外）

貢献できること

酪農を経験後、食品メーカーにて生産・品質保証の実務に長年従事。その後、食中毒事故を起こし経営危機にあったレストランチェーンの再建に携わりました。 このような経験をもとに、食品事業者の方々へリスク管理の重要性をお伝えし、HACCP導入や品質・食品安全管理のしくみづくりを支援いたします。 経営者と現場双方とのコミュニケーションを図りながら、日々現場で発生する課題解決もお手伝いします。
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長谷豊（はせゆたか）

株式会社ダイナック・パートナーズ 開発本部　商品開発部　プランナー

居住地

神奈川県

職業

6次産業化プランナー

実績のある分野

野菜 水産（養殖以外） 水産（養殖）

貢献できること

外食産業の現場店舗で20年勤務。その後財務経理部で資金繰り担当、購買部で仕入全般を管理。この経験により産地からエンドユーザーまでの流れを把握しており、外食のみならず様々な業種での販売、調達でお手伝いが可能です。
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福山映子（ふくやまえいこ）

株式会社やどるくるむⓐ 代表取締役

居住地

熊本県

職業

商品開発と販路開拓コンサルタント事業、支援機関専門家、有料人材紹介事業など

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 養豚 水産（養殖以外） 水産（養殖） 茶 ジビエ

貢献できること

2010年独立以来、商品開発・販路開拓のコンサルティングとコーディネーターなどを生業として、支援機関専門家、熊本県6次産業化サポートセンターの専門家として、また法人・個人、自治体・関連団体と直接契約をいただきながらご支援をしてきました。これまでの6次産業化支援で特に力を入れてきたことは「強みを活かし合える機能的な連携体構築」ですが、これにより実践的な支援・成果を上げることができました。今後も私の強みである多様な異業種とのネットワークを活かした、より実践的な支援をしていきたいと思っています。
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濱田利幸（はまだとしゆき）

はまだフードアシスタンツ 代表

居住地

石川県

職業

食品コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹 水産（養殖以外） 水産（養殖） 植物工場

貢献できること

大和百貨店における23年間の食品経験を活かします。6次産業化に取り組む全国の 農業者へ商品設計、ブランディング、販路開拓面でサポートします。高付加価値商品 をその商品特性に合った販路へつなげます。主に百貨店、高質スーパー、通販と、関連のギフトマーケット販路を紹介します。
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堀田学（ほりたまなぶ）

県立広島大学生命環境学部 准教授

居住地

広島県

職業

大学教員

実績のある分野

果樹 米 茶 その他 野菜

貢献できること

これまでの支援・研究の経験を特に活用できる内容は次の３点です． ① 地域ブランド形成；地域ブランドの成功には，(a)認証基準の公正性，(b)商品群の統一性，参加する事業者・主催者の意思統一が鍵であり，それには初期段階のセットアップの適切さ，ステークホルダー間をとりまとめるファシリテーターの存在が必要です．それらの知識・技能を提供し，成功に導きたいと考えています．② 農協の営農・販売診断；宮城，長野，愛媛，島根等，多様なJAの調査診断の経験を活かし，県・単位 JA，部会レベルに対しても改善策を考えます．③ 流通・マーケティング支援；本来の専門分野の卸売市場法や流通の現場の知識を生産者のマーケティング改善に活用します．(299文字）
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府川真寸美（ふかわますみ）

株式会社インターリニア 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

果樹 養鶏 水産（養殖以外） 豆類

貢献できること

こんなことがしたい～という夢や目標の実現に向けた取り組みを具体化するお手伝いをします。それが事業計画です。事業計画を立てることが、成功への第一歩です。その事業計画に従ってあなたの又は貴社の六次産業化が具体化されます。その為にデータ収集と整理編集を行い、成功へのシナリオを書きます。シナリオ（計画）に従って、行動し実践しますが、様々なハードルを乗り越えられるように応援します。自ら主婦の目線で自分のブランドを立ち上げて久しく、理論だけではなく事業化の経験もしてきました。
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