6次産業化中央サポートセンター

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その他

松田恭子(まつだきょうこ)

株式会社結アソシエイト 代表取締役

居住地

東京都

職業

コンサルティング

貢献できること

農水産業の価値向上のため、生産・技術・経営の特徴や強みを分析し、適したマーケットや連携先を見極め、具体的な支援を行います。必要なネットワークを構築するためにクライアントと共に動きます。じっくり着実に、持続的な事業に向けて支援します。
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丸山憲徳(まるやまかずのり)

フードアドバイザーマルヤマ 代表

居住地

千葉県

職業

販路コーディネーター

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 養豚 養鶏 その他

貢献できること

(野菜・果樹・鮮魚塩干物・商品開発・店舗開発運営・販売支援) ① 元大手百貨店食品歴45年(マーケティング・店舗・商品開発・運営・販売促進)の経験を活し販路拡大に支援貢献致します。 ②前職は(株)柿安本店(精肉・惣菜・レストラン・お菓子・佃煮)に4年、執行役員・販売推進部長担当→百貨店を中心にショッピングセンター等の販売推進(店頭販売・催事企画)を指揮、現場に即した商品開発・店頭販促・運営に支援貢献致します。 ③百貨店・高級スーパー・食品専門店のギフト・通販・催事に強み有り販路・業績拡大に支援寄与致します。
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今城敏(いまなりさとし)

食品安全技術センター

居住地

栃木県

職業

食品安全の教育研修講師・コンサルタント

貢献できること

商品開発の上で、難しいと感じる衛生管理の課題の数々。 例えば、微生物規格や賞味期限、殺菌条件などの設定は、個々の条件によって異なるため、わかりやすく、より具体的に構築できるようにサポート致します。 また、食品衛生管理の基礎である製造加工の現場のあるべき姿を、低予算で無理ないものをご提案致します。 これまでの指導教育の実績に基づいて、六次産業の方々に無理なく最適なHACCP手法の導入をサポートし、自主的に御社のための衛生管理システム構築等を商品企画段階から支援していきます。
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山本文則(やまもとふみのり)

NPO法人農楽マッチ勉強会 理事長

居住地

大阪府

職業

中小企業診断士

貢献できること

農業の活性化に寄与するためNPO法人農楽マッチ勉強会を立ち上げ、農家向け勉強会や都市住民に向けた農業セミナー、他各種イベントを行っています。農家さんとの付き合いも多く、多様な支援を行っています。将来に向けた経営の相談、販売先や連携先の紹介、補助金の取得、なんでもご相談ください。
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堀田学(ほりたまなぶ)

県立広島大学生命環境学部 准教授

居住地

広島県

職業

大学教員

実績のある分野

果樹 その他

貢献できること

これまでの支援・研究の経験を特に活用できる内容は次の3点です. ① 地域ブランド形成;地域ブランドの成功には,(a)認証基準の公正性,(b)商品群の統一性,参加する事業者・主催者の意思統一が鍵であり,それには初期段階のセットアップの適切さ,ステークホルダー間をとりまとめるファシリテーターの存在が必要です.それらの知識・技能を提供し,成功に導きたいと考えています.② 農協の営農・販売診断;宮城,長野,愛媛,島根等,多様なJAの調査診断の経験を活かし,県・単位 JA,部会レベルに対しても改善策を考えます.③ 流通・マーケティング支援;本来の専門分野の卸売市場法や流通の現場の知識を生産者のマーケティング改善に活用します.(299文字)
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今井正和(いまいまさかず)

株式会社クライアント・ファースト 代表取締役

居住地

東京都

職業

税理士

実績のある分野

野菜 その他

貢献できること

これまでの6次化サポートセンターからの派遣依頼同様、事業者の事業計画策定など財務的な面でのサポートが可能。
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安藤孝政(あんどうたかまさ)

国際経営技術総合研究所 代表

居住地

埼玉県

職業

経営コンサルティング(中小企業診断士、技術士(農業部門))

実績のある分野

養豚 養鶏 その他 林産物

貢献できること

財務分析、中期経営計画策定、原価計算、管理会計導入、食品安全、ASIA GAP/JGAP導入、海外進出支援、農福連携、家畜人工授精、補助金申請、英語、タイ語、アラビア語
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山下雄(やましたゆう)

AGURI DESIGN COMPANY 株式会社 代表取締役

居住地

静岡県

職業

IPEA国際技術士/APEC技術士(Bio)/技術士(農業部門)

貢献できること

農林水産業に関するコンサルティングを得意とし、作物の適性に合わせた土づくりや土壌改良/分析調査など、現場におけるあらゆる問題点を専門的な知識と経験からトータル的にアドバイスいたします。日本国内はもちろん国際資格を活かし海外でも活躍の幅を広げています。  文部科学省国家資格である技術士(農業部門 農芸化学)のなかでも、土壌肥料および土壌改良、肥料の品質の技術専門コンサルタントです。技術士国際基準のIPEA国際エンジニアおよびAPECエンジニアの資格も取得しております。土壌肥料および土壌改良、農産物の安定生産、食品製造場に即した対応が可能です。農産物等残渣および食品廃棄物等の未利用資源の有効利用化技術を提供できます。また、海外での指導も行っており、海外輸出および海外の課題等即戦力となる情報と課題解決を提供いたします。
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片桐(新之介)

株式会社マイティ ワイン事業部マネージャー

居住地

兵庫県

職業

営業部、マーケティング担当

貢献できること

百貨店の勤務経験を活かし、どのようなブランディングやデザインが高級志向の方に響くのか、生鮮品の流通や加工品の企画段階から支援ができます。また百貨店や高級スーパーとの商流はどういう流れになり、どのようなことを生産者が気を付けるべきかということを支援できます。 また、販路支援や経営といったことだけでなく、「農家のこせがれネットワーク」を通じて、全国各地のに多様な課題に悩む農業者とのつながりを作り、農業者のモチベーションを高めていく支援が可能です。 飲食店経営、グリーンツーリズムの実施経験もあります。
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吉澤勉(よしざわつとむ)

リレーションズ株式会社 代表取締役

居住地

東京都

職業

会社経営、商品開発、営業、実務全般

実績のある分野

野菜 果樹 植物工場 その他

貢献できること

生産農産物等の地域商品開発においての加工分野、特に乾燥加工のところ。原料の生産物からどのような加工製品を開発するかを、幾つかの乾燥加工製法の比較を、希望であれば試作加工を行い、開発製品に最適な乾燥加工製法等の選定から加工工程検証、外注委託相談や、設備導入支援を行い、開発商品の販路開拓等も視野に入れた連携支援を継続的に行っていきます。
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