６次産業化中央サポートセンター

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野菜

玉川眞奈美（たまがわまなみ）

（株）インフィニバリュー 代表取締役

居住地

山梨県

職業

管理栄養士

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 養鶏 米 豆類 茶 麦類 蕎麦 ジビエ 林産物 花き・園芸 酪農 水産（養殖以外） その他 水産（養殖） 養豚 植物工場

貢献できること

栄養士取得以降食にかかわり四半世紀。農産物加工開発における商品企画のほか、加工プロセスにおける設備や動線構築、衛生管理などを中心に、食品表示や栄養成分分析、ラベルデザイン含めた商品における最終形態まで支援。完成後も商品利用法を期したレシピ集効果的なPOPなどによる販促支援アドバイスも可能。事業好転のための商品開発企画や食品表示などに関する講演会(JA等団体招聘)も多数実施。法律に基づくルール付けや許認可加工・一括表示など農林漁業者の食品加工から販売（フードチェーン、フードバリュー等）、衛生管理などフードサービスに関するアドバイスと経営向上のアドバイス・プランニングを行う。農副連携も可能(山梨県農福連携アドバイザー2019～）グローバルフードチェーンへのご支援貢献可能。六次産業化プランナーとしては中央SCほかに、山梨県、愛知県、三重県、岐阜県、静岡県登録。また各県振興財団等にも専門家登録しており、山梨県、長野県、静岡県、山口県、徳島県、愛知県、三重県において商品化やメニュー開発などの支援を実施している。2020年度はこのほか長野県商工会連合会、愛知県六次化サポートセンターなど主催する講演会での講演をはじめ、四日市市など地域おこしの委員などに就任した。
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栗田剛志（くりたたけし）

有限会社ｍ９コンサルティング 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖） 茶 麦類 蕎麦

貢献できること

片岡物産株式会社で15年間営業に従事し、食品の流通するチャネルをすべて経験した。 特に、コーヒー、紅茶、酒といった嗜好品、チョコレートやケーキといった洋菓子における商品開発と販路開拓を得意とする。 また、店頭での販促策立案や売場の構築で多くの実績を持つ。百貨店内や商業施設内のショップ立上げ、物産展等での催事販売、展示会出展による新規顧客開拓について、具体的なアドバイスをすることができる。 ブランド戦略にも精通し、その確立から育成、イメージ戦略までを実践。 2011年４月から2019年３月まで、中小企業基盤整備機構のチーフアドバイザーとして、農商工連携および地域資源活用における法認定に向けた事業計画のブラッシュアップ並びに認定取得後のフォローアップ支援に従事。栃木県および群馬県において30の案件で認定を受けた。 顧客ニーズを踏まえた商品開発（価格設定、パッケージデザイン等）、ブランディング、販路開拓といった、実施する事業や開発する商品の「出口」を捉えながら支援を行うことができる。
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田中美智子（たなかみちこ）

株式会社トータルオフィス・タナカ 代表取締役

居住地

福岡県

職業

販路コーディネーター・食の6次産業化プロデューサー・経営（営業）コンサルタント・機能性表示食品届出指導員

実績のある分野

野菜 果樹 林産物 茶 蕎麦 米 花き・園芸 養豚

貢献できること

６次産業化に取り組む農林事業者の大きな目的は売上拡大ではないでしょうか？農林漁業者の強み、魅力、優位性を導きだし、価値を付加した「売れる商品」「売れるサービス」「お客様が喜ぶ商品、サービス」としての商品企画〜開発・サービス提供〜販路開拓としての総合的な支援を行います。そのためには、現状の分析、課題の把握も重要です。商品やサービス内容の改善、改良をはじめ、開発や販売に関する関連法規などの知識も必要です。事業のさらなる発展のための事業プラン、事業計画書の作成、商品、サービスの企画、設計、開発、改善、改良、販路拡大など総合的な支援を得意としています。
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宇田名保美（うだなほみ）

ＡＤＵ株式会社 代表取締役

居住地

兵庫県

職業

ASIAGAP指導員(A08777)、ＩＴコーディネータ、１級販売士、中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 米 水産（養殖以外） 豆類 ジビエ 植物工場

貢献できること

　６次産業化プランナー、中小企業診断士として主に中小企業のＩＣＴを活用した経営改善、販路開拓を支援させていただいた経験を活かし、農林漁業者の６次産業化、販路開拓を支援します。ウィズコロナの現状では、ネットショップ開設や動画撮影、SNS活用などを支援しています。安易に無料ツールを使うのではなく、収支計画に基づいて、利益創出が継続するＩＣＴ活用をご支援します。 　消費者ニーズに合致した新商品開発や商品の特徴や生産者の想いを伝えること、農林漁業者の商品やサイズ、パッケージを変えること、商談会での営業方法等の少しの工夫で販売量が増加する商品等を具体的に支援することで農林漁業者の想いを消費者に伝え利益増加を図ることを支援します。特に最近ではＳＮＳ、ネットショップ、YouTube、カタログ等のＩＣＴとリアル媒体を連携した販路開拓と百貨店や海外向けに有効な第三者認証ＪＧＡＰを利用した販路開拓を支援しています。
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名畑嘉政（なはたよしまさ）

ノフレ食品株式会社

居住地

千葉県

職業

商品バイヤー

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 水産（養殖以外）

貢献できること

テレビ通販・ＥＣ（テレビ東京のお取り寄せグルメ番組　虎ノ門市場事業）でのバイヤー、マネージャーとしての経験を通じて、主に首都圏のお客様に響く商品開発、販売スタイルなどのノウハウを蓄積しております。そのノウハウを元に商品、サービス等の開発、ブラッシュアップなどお役に立てることがあろうかと存じます。
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川淵智子（かわぶちともこ）

テーブルファクトリー有限会社 代表取締役

居住地

大阪府

職業

FPCシートのための写真撮影講座と指導。商品開発

実績のある分野

野菜 水産（養殖） その他

貢献できること

生産者が原材料から商品化するときのメニューのアドバイス。また商品の特徴を生かした写真や、食品のシズル写真のsnsに様に向いた写真の撮り方をアドバイスと指導
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木川健（きかわたけし）

(有)ケン プランニング オフィス 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

地域活性化コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 水産（養殖以外） 水産（養殖） 林産物 茶 花き・園芸

貢献できること

「安心安全・真面目さの見えるモノ」を求める消費者と「産地で頑張る」生産者とが繋がることでWin-Winの関係となり得るという理念のもと、都市と農山漁村の連携により＜真面目に作ったモノが売れる仕組みづくり＞を実現するビジネスモデルの設計、事業プロデュースをおこないます。 特に近年はコミュニティビジネスの潜在能力に着目、商店街や市民プレーヤーなど外部の力を借りることで農業を取り巻く多様なプレーヤーとの連携関係を構築し、収益をあげ継続性を担保できる商品開発や事業経営などの６次化ビジネスモデルの設計・運用を支援しております。
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越護啓子（えちごけいこ）

杉野服飾大学　服飾学部服飾学科ファッションビジネスマネジメントコース 「新商品開発論」「産業心理学」講師

居住地

東京都

職業

教育者・人材育成・商品開発・観光向け商品開発・ブランディングサポート

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 茶 林産物

貢献できること

商品開発支援。 フードロス問題。 冷凍食品開発。 売りたい商品ではなく、売れる商品へ。 価値がないと思われてきた、そこにあるモノへの価値の創造。 大手会社とのパートナシップマネジメント。 農業林業漁業の観光化へのアドバイス。
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福山映子（ふくやまえいこ）

株式会社やどるくるむⓐ 代表取締役

居住地

熊本県

職業

商品開発と販路開拓コンサルタント事業、支援機関専門家、帳合取引事業、有料人材紹介事業など

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 養豚 水産（養殖以外） 水産（養殖） 茶 ジビエ

貢献できること

2010年独立以来、商品開発・販路開拓等のコンサルティングとコーディネーターを中心に、支援機関専門家、熊本県・中央の6次産業化サポートセンターの専門家として、また法人・個人、自治体・関連団体と直接契約をいただきながらご支援をしてきました。これまでの6次産業化支援で特に力を入れてきたことは「強みを活かし合える機能的な連携体構築」ですが、これにより実践的な支援・成果を上げることができました。その実績をもって「食の6次産業化プロデューサー（レベル3）を取得。今後はさらに多様な異業種とのネットワークを活かした、より実践的な支援をしていきたいと思っています。
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中村博信（なかむらひろのぶ）

中村診断士事務所 代表

居住地

神奈川県

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 養豚 米 茶 水産（養殖）

貢献できること

・百貨店勤務32年間、販売現場でお客様の生の声を聞き、バイヤーとして生産者様の「思い」を活かし、実際に「何を」「どうするか」を店頭で試行錯誤しながら、お客様の評価をいただいてまいりました。 ・6次産業化に取り組む事業者様へ、お客様の生活実態や販売現場で起こっている現象を伝える事で、6次化への取り組み意欲を高め、実際に販路先開拓までつなげる事を目指しています。 ・プランナーとしては、セミナー講師やマッチングアドバイザーとして同席し、フォロー活動としては、事業者様と販路開拓先へ同行し具体的商談にまで支援をしています。
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