6次産業化中央サポートセンター

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麦類

高橋太一郎(たかはしたいちろう)

株式会社農業サポートセンター 代表取締役

居住地

大阪府

職業

中小企業診断士

貢献できること

弊社は企業の農業参入を長年、支援しています。いつ、何のお野菜が、どれぐらい収穫でき、どの程度の収益を得ることができるのかといった、農業参入のシミュレーションを得意としています。農業を新たに営もうとお考えの飲食業の方、自らの農産物で食品製造をお考えの方、農業で就労支援を行おうとお考えの方など、農業参入による6次産業化をお考えであれば、ぜひ一度、ご相談ください。参入予定農地に対する助言、競争力の高い農産物の選定、栽培技術の習得方法のアドバイス、栽培計画立案のサポート、設備投資・収支計画の立案、販路開拓の支援等を行います。
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葉梨卓淑(はなしたかよし)

個人事業(食品企業サポート(インターネットジャーナル㈱・日韓ワールドセンター・木原屋)

居住地

茨城県

職業

流通アドバイザー

貢献できること

食品総合卸売業(中間流通業)で培った知識と経験が支援致します。 1.生産者様のおもい・こだわり/販売者様のMDを理解・把握しています。 目標達成の為にはトータル的な取り組みをする中間流通業の専門性(知識と経験)が不可欠になります。 2.生産者様に対する流通の商習慣・コストパフォーマンス・同業者/競合対策などの専門的な立場で支援できる強みがあります。 3.最大の効果を実現する体制・機能を醸成し、互恵関係を重視し、環境変化対応ができる仕組みをひとつひとつ確立し、経営戦略と整合性のある能動的トータルシステムで相乗効果を得ながら目的を実現していきます。
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坂本鉄男(さかもとてつお)

株式会社 インターデック 顧問

居住地

東京都

職業

販路支援専門家

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 豆類 麦類 蕎麦

貢献できること

新規商品の開発アドバイス(売れる商品・トレンド)と各種販売チャネルへの販路情報と販路先に向けてのアドバイス。
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はまむらたろう(はまむらたろう)

LOCALMADE 代表

居住地

広島県

職業

加工食品開発・デザイナー

貢献できること

ローカルメイドでは全国の農林水産業の方々を「食」と「デザイン」の両面でサポートしています。
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東海林義和(しょうじよしかず)

健康長寿食品コンソーシアム プロデューサー

居住地

埼玉県

職業

理学博士、国家戦略・プロフェッショナル検定・食Pro.(食の6次産業化プロデューサー)LEVEL4認証、食農プロデューサー、販路コーディネーター、経営・技術コンサルタント、中小企業庁ミラサポ(未来の企業応援サイト)専門家

貢献できること

1.食Pro.(食の6次産業化プロデューサー)LEVEL4の資格を活かし、幅広い要望に総合的に支援します。 2.顧客目線での商品特徴訴求、付加価値向上の商品企画・開発を支援します。 3.原材料の有効活用、生産性向上によって利益性向上を図る支援をします。 4.機能性表示食品の申請、機能性訴求マーケティングによる差別化販売、知的財産権の獲得によるマーケティングなど専門的な支援ができます。 5.業態別販路(百貨店・高級量販店、専門店、コンビニエンスストア、小売店、マルシェ、ドラッグストア、Web・通販等)の広範なネットワークを活用し、供給力、価格帯など商品に適した販路開拓を支援します。 6.産学官連携、農福連携、海外市場開拓等広範な専門家とのネットワークを活用し 商品に適した事業展開を支援します。
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末弘隆雄(すえひろたかお)

フーズエコ 代表

居住地

千葉県

職業

コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹 豆類 麦類 蕎麦

貢献できること

「生産者達が真心こめて作り上げた産物を如何に求めている消費者に届けられるか」を常に意識して産物が最終ターゲットに対してどの様な企画をもって創り上げるべきかを生産者達と共にマーケティング等で認識、理解してもらい製品から商品になる様に元メーカーとして様々な職種のメーカー、食品問屋、小売店との人脈を駆使して支援、指導し生産者達を含む地域の活性化に貢献する。
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森京子(もりきょうこ)

グローバルパスファインダーズ 代表

居住地

東京都

職業

商品企画、研究開発支援、海外販路開拓、機能性表示食品申請、web活用、マーケティング、PRなど

実績のある分野

野菜 酪農 豆類 麦類 植物工場

貢献できること

これまで、食品成分の研究開発、末端商品の設計、製造(生産・品質管理)、販売、PR、販売後調査など、商品が消費者の手に渡るまでの全てのビジネスステージを経験してきました。”良いものを作るのは当たり前“の時代で、どんなマーケットに、どの様な形で消費者に価値をお届けするのかを、商品を作る前の段階から考えて行かなくてはなりません。 私は6次産業化の推進として、①マーケティングを重視した戦略の立案、②原料開発(化粧品分野も含む)・研究、③法令遵守、④産官学連携、⑤栄養士業務(レシピ開発、栄養計算、執筆など)、⑥申請書作成サポート、⑦IT利用促進などのご支援が可能です。
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佐々木順平(ささきじゅんぺい)

株式会社フードビート 代表取締役

居住地

群馬県

職業

食・農コーディネーター、有機JAS検査員、農産物流通アドバイザー、レシピ提案

貢献できること

農業の生産〜流通までの幅広い知識を活かし、独自商品の開発、販路拡大のお手伝いを致します。地域活性を目的とした案件に対しては、地域や個人の問題点の抽出から、その問題点の解決、最終目標に向かうべき商品開発を事業者さまと考えさせて頂き、 また、有機JAS検査員としての実績を活かし、有機農業分野についてのアドバイスも致します。
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中川宏昭(なかがわひろあき)

株式会社アルトスケープ 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

GAPコンサルタント、販路コーディネーター、ASIAGAP/JGAP上級審査員&上級指導員

貢献できること

ASIAGAP、JGAP、GlobalGAP等の認証取得のご支援や、認証を活用した販路拡大についてご支援いたします。ASIAGAP、JGAPに関する多数の審査経験、導入支援実績に基づき、農産物全般(穀物、青果物、茶)について団体および個別農場における品質管理、生産工程管理の導入・改善を行い、認証取得につなげます。それぞれの現場および管理側両面での改善案を具体的にご提案することにより、導入後に形骸化することがない管理体制を構築することを目指しています。認証を活用した販路拡大、販促支援についてもアドバイスいたします。講演や現地講習会なども実績があり、主催や参加者に合わせた開催をご提案可能です。
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坪井豊明(つぼいとよあき)

みらい形 代表

居住地

東京都

職業

コンサルティング業

実績のある分野

野菜 果樹 麦類

貢献できること

・食品の商品開発をはじめ、マーケティング活動全般(市場調査、広告宣伝、販売促進、営業ほか)に関わってきました。 ・旅行会社で商品企画や販売、法人営業に携わっていました。 ・商業施設運営業で直営店の経営改善、テナント店舗の活性化を推進していました。 ・計画作成、商品開発、観光企画、販売等で貢献できます。
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