６次産業化中央サポートセンター

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野菜

杉浦浩（すぎうらひろし）

カゴメ株式会社

居住地

東京都

職業

会社員（食品製造業）

実績のある分野

野菜 果樹

貢献できること

大手食品メーカーで、製造工場の生産管理、品質保証および管理、食品加工技術などの分野について知識だけでなく現場で多様な経験をしております。その中で実際の実務だけでなく、組織やチームを動かすマネジメントも行っておりました。それらの経験を活かして中小の食品製造業者の方を事業者の状況に応じて多面的でかつ伴走型の支援をさせて頂きたいと思います。
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中村和久（なかむらかずひさ）

しょくどう

居住地

神奈川県

職業

販路開発コーディネーター、商品開発プランナー

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 米 水産（養殖以外） 豆類 茶 麦類 蕎麦 ジビエ

貢献できること

食品流通会社、メーカーを歴任し、１企業に留まらない複数面から食品の流通に25年以上業務を行なってきました。 生産から実際に消費者に届ける（消費者が購入される）までに色々なプロセスと購入判断があることを実務から体得しておりますので、その経験を生かした『ものづくり』『販路開発サポート』の貢献をさせていただきます。 『ものづくり』：消費者の嗜好を分析し、流通にマッチする仕様をサポートします。 『販路開発サポート』：通信販売（TVショッピング、カタログ）、コンビニ、メーカーの経験と現在も現役バイヤーにオンライン商談会を企画している経験を生かし、販路開発をサポートします。
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横山理明（よこやままさあき）

カゴメ株式会社

居住地

栃木県

職業

食品製造

実績のある分野

野菜

貢献できること

食品製造拠点の工程チェック、品質監査の経験や食品の化学的危害要因（残留農薬、GMO、食品添加物、カビ毒、内分泌攪乱物質、アレルゲン、重金属、放射性物質など）の安全性評価経験を元に製造現場が抱える問題の原因究明から解決までをサポートいたします。
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長谷山哲（はせやまさとし）

コンサルタント

居住地

山形県

職業

販路コーディネーター、コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹 米

貢献できること

6次化はビジネスであり、当然収益重視である。今まで生産だけを行ってきた方が加工、販売まで自分で行う。リスクもある。十分理解していただく。理解し実践する方には、全力で生産、加工、販売までトータル6次化サポートを行う。徹底した伴走型の支援を心掛け、出来るだけスタート時からかかわり、責任をもって支援する。経験上、物は作ったがどこに売ればとの相談が多く出口、販路が壁になっている。ネットワークを活用し販路先(首都圏・仙台圏)を紹介する。 1.すでに完成されている商品の販路開拓 2.展示会、商談会参加の支援 3.地域資源を活用した地域特産品開発 4.経営管理 等に責任をもって貢献する。
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鈴木栄治（スズキエイジ）

㈱システムプランニング 代表取締役

居住地

埼玉県

職業

経営士、販路コーディネータ－、6次産業化プロディユーサーレベル５

実績のある分野

野菜 果樹 米 水産（養殖以外） 林産物 豆類 茶 麦類 ジビエ

貢献できること

大手流通業でバイヤー、商品開発、食品開発部長を経験し、流通コンサルタント会社を起業して 20 年のキャリア。６次産業化支援にあたり、課題発掘から、事業方針、調査、販路開拓までの実践支援、商品･販売･販売促進、製品開発、ビジネスプラン、ブラッシュアップ、販売戦略などを専門としています。 農林漁業者はマーケティング力不足、資金力不足、材料不足を抱えて、対応に苦慮しているケースが目立ちます。支援にあたり、事業を高付加価値化する企画に実践的に関わり、プロジェクト推進、市場開拓を先導するプロディユーサ―機能を発揮することが重要と心掛け支援して参ります。
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荻野浩幸（おぎのひろゆき）

カゴメ株式会社 課長

居住地

栃木県

職業

研究員

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 水産（養殖以外） 水産（養殖） その他

貢献できること

商品開発業務の経験を生かして、商品開発や商品価値訴求の手法を共有化し、事業基盤の強化に貢献できると考えます。また、長く生産現場の運営を推進してきたことから、生産現場における衛生度や生産効率の向上を支援し、品質事故の防止や収益構造の改善を図り、発展できる企業体質を構築することに貢献します。さらに最近増えている中国人実習生などとの中国語でのコミュニケーションにより、現場の活性化を図ることが出来ると考えます。
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遠藤智弥（えんどうともや）

株式会社ネルニード 代表取締役

居住地

新潟県

職業

ブランディング、デザイン、マーケティング、販路開拓、商品開発、プロモーションほか

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 米 茶

貢献できること

百貨店での食品分野の担当および、新潟県を中心とした6次産業化プロジェクト「HIEN」のプロジェクトリーダーを通して、農産物を軸にした横断的な業務を行なってきました。主な業務内容は、ブランディング・新商品開発・デザイン・マーケティング・販路開拓・ホームページ制作・展示会プロモーション他ですが、一番の貢献できるポイントはより総合的にブランドないし事業を構築・サポートすることができる点です。
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加藤雅彦（かとうまさひこ）

フラットフィールド株式会社 代表取締役

居住地

大阪府

職業

販路コーディネーター

実績のある分野

野菜 果樹 水産（養殖以外） 水産（養殖）

貢献できること

阪神百貨店内の水産会社に10年以上在籍し、多くの産地の方々と産地直送イベントを行い、ブランディング戦略や広報戦略に関わり、多くの成功事例を作って来た。 一昨年からは岡山県、大阪府様からも講演依頼を頂きブランド作りなどについて 講演をさせて頂いている。 また、農業分野でも兵庫県様とのブランド戦略で関わり規格外農産物のブランド化は 現在も進行している。 多くの生産者が行う六次産業化の事例でもほとんどの事例で販売戦略の見通しが甘く 不良在庫、廃棄処分となるケースが後を絶たない。 これはマーケットと事前のリサーチも含めた準備不足と関係性の希薄さから発生するものだと考える。こうした課題を事前にリサーチや連携を構築する事で生産者のお役に立てるものと考える。
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大場弘枝（おおばひろえ）

nagomi 代表

居住地

静岡県

職業

接客接遇コンサルティング

実績のある分野

野菜 果樹 茶 その他

貢献できること

株式会社ロッテリア開催の接客コンテスト全国大会最優秀賞受賞、その後人材教育に関わってきた経験とスターバックスジャパンでの現場接客経験を活かし、６次産業化に取り組む方に対し「相手に不快感を与えない接客」「相手の懐に入る接客」「失礼のないマナー」など、接客・接遇・マナーをサポートすることで、商品の売上アップ、ファンを増やすことに貢献します。
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竹下聖治（たけしたせいじ）

プランツフードシステム COO

居住地

福岡県

職業

有機JAS認証審査員・判定員、ISO9001審査員補

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 米

貢献できること

延べ35年間お世話になった、農業・食品界で培った経験と専門知識等のノウハウを活かし、現在活躍されている生産・加工等の従事者の皆様に対して、安心・安全・安定のための仕組み作りのご提案とお手伝いを行い、生産者・加工者の方々お互いに「満足いく」ゴールを目標に、まずは「納得いく」ところからスタートしていきたいと思います。 ① 大前提として、関わらせて頂く生産者（グループ）の方々の経営状況の安定（儲かる仕組みの構築＝無駄を省いて、収益構造の効率化をはかる） ② 現況を確認させて頂き、生産・収益の効率化のシミュレートと、事業マッチングを進めていきます。 ③ 実際に、小職が栽培・加工現場に入り、一緒に役割分担と生産効率化のための仕組みを考えていきます。（畑から食卓まで＝種苗確保、生産指導、使用資材、加工手配、最終商品・出口戦略等）
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