6次産業化中央サポートセンター

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販路構築

田中美智子(たなかみちこ)

株式会社トータルオフィス・タナカ 代表取締役

居住地

福岡県

職業

販路コーディネーター・食の6次産業化プロデューサー・経営(営業)コンサルタント・機能性表示食品届出指導員

貢献できること

6次産業化に取り組む農林事業者の大きな目的は売上拡大ではないでしょうか?農林漁業者の強み、魅力、優位性を導きだし、価値を付加した「売れる商品」「売れるサービス」「お客様が喜ぶ商品、サービス」としての商品企画〜開発・サービス提供〜販路開拓としての総合的な支援を行います。そのためには、現状の分析、課題の把握も重要です。商品やサービス内容の改善、改良をはじめ、開発や販売に関する関連法規などの知識も必要です。事業のさらなる発展のための事業プラン、事業計画書の作成、商品、サービスの企画、設計、開発、改善、改良、販路拡大など総合的な支援を得意としています。
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名畑嘉政(なはたよしまさ)

ノフレ食品株式会社

居住地

千葉県

職業

商品バイヤー

貢献できること

テレビ通販・EC(テレビ東京のお取り寄せグルメ番組 虎ノ門市場事業)でのバイヤー、マネージャーとしての経験を通じて、主に首都圏のお客様に響く商品開発、販売スタイルなどのノウハウを蓄積しております。そのノウハウを元に商品、サービス等の開発、ブラッシュアップなどお役に立てることがあろうかと存じます。
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木川健(きかわたけし)

(有)ケン プランニング オフィス 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

地域活性化コンサルタント

貢献できること

「安心安全・真面目さの見えるモノ」を求める消費者と「産地で頑張る」生産者とが繋がることでWin-Winの関係となり得るという理念のもと、都市と農山漁村の連携により<真面目に作ったモノが売れる仕組みづくり>を実現するビジネスモデルの設計、事業プロデュースをおこないます。 特に近年はコミュニティビジネスの潜在能力に着目、商店街や市民プレーヤーなど外部の力を借りることで農業を取り巻く多様なプレーヤーとの連携関係を構築し、収益をあげ継続性を担保できる商品開発や事業経営などの6次化ビジネスモデルの設計・運用を支援しております。
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越護啓子(えちごけいこ)

杉野服飾大学 服飾学部服飾学科ファッションビジネスマネジメントコース 「新商品開発論」「産業心理学」講師

居住地

東京都

職業

教育者・人材育成・商品開発・観光向け商品開発・ブランディングサポート

貢献できること

商品開発支援。 フードロス問題。 冷凍食品開発。 売りたい商品ではなく、売れる商品へ。 価値がないと思われてきた、そこにあるモノへの価値の創造。 大手会社とのパートナシップマネジメント。 農業林業漁業の観光化へのアドバイス。
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福山映子(ふくやまえいこ)

株式会社やどるくるむⓐ 代表取締役

居住地

熊本県

職業

商品開発と販路開拓コンサルタント事業、支援機関専門家、帳合取引事業、有料人材紹介事業など

貢献できること

2010年独立以来、商品開発・販路開拓等のコンサルティングとコーディネーターを中心に、支援機関専門家、熊本県・中央の6次産業化サポートセンターの専門家として、また法人・個人、自治体・関連団体と直接契約をいただきながらご支援をしてきました。これまでの6次産業化支援で特に力を入れてきたことは「強みを活かし合える機能的な連携体構築」ですが、これにより実践的な支援・成果を上げることができました。その実績をもって「食の6次産業化プロデューサー(レベル3)を取得。今後はさらに多様な異業種とのネットワークを活かした、より実践的な支援をしていきたいと思っています。
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中村博信(なかむらひろのぶ)

中村診断士事務所 代表

居住地

神奈川県

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 養豚 水産(養殖)

貢献できること

・百貨店勤務32年間、販売現場でお客様の生の声を聞き、バイヤーとして生産者様の「思い」を活かし、実際に「何を」「どうするか」を店頭で試行錯誤しながら、お客様の評価をいただいてまいりました。 ・6次産業化に取り組む事業者様へ、お客様の生活実態や販売現場で起こっている現象を伝える事で、6次化への取り組み意欲を高め、実際に販路先開拓までつなげる事を目指しています。 ・プランナーとしては、セミナー講師やマッチングアドバイザーとして同席し、フォロー活動としては、事業者様と販路開拓先へ同行し具体的商談にまで支援をしています。
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中川美陽子(なかがわみよこ)

空庭

居住地

大阪府

職業

連携/マッチングコーディネーター、コンサルタント

貢献できること

大阪市内他にてオーガニックマルシェを運営している関係から、小規模だが価値ある商品を販売したい生産者さんの支援を多数してきています。売り方・見せ方指南、またマルシェを契機としてつながった様々な加工事業者や販売事業者とのマッチング、商品開発上でのアドバイスを行います。 ほか、米粉、農福連携等の得意分野と、生産者さんの状況や販売ターゲットにあわせたブランディングデザインや、パッケージ/ラベルデザインのディレクションもおこないます。 マッチングする事業者は方向性や波長の合う事業者とし、商品開発や販路開拓も軌道修正を図りながら商品をブラッシュアップできるようにし、伴走型で支援を行います。
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松田高政(まつだたかまさ)

株式会社こうち暮らしの楽校 代表取締役

居住地

高知県

職業

食品コンサルタント、大学教員

実績のある分野

野菜 果樹 林産物

貢献できること

これまで20年以上の商品開発・販路開拓支援の経験から、販路(出口)の人脈が多いことを活かして、販売者を先に決めてからのマーケットイン型による商品開発・販促試験を得意としている。せっかく開発しても販路がない・売れないなどの状態を避けるために、販売者のニーズや条件を確認しながら逆算して、開発・営業プロセスを指導している。
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田﨑聡(たさきさとし)

一般社団法人食の風 代表理事

居住地

沖縄県

職業

食農連携コーディネーター、6次産業化プランナー、国立大学法人琉球大学国際地域創造学部非常勤講師

貢献できること

 平成23年より6次産業化プランナーとして支援を行っている。特に、沖縄県では統括プランナーとして講演等も行っている。この経験を活かして具体的な課題、課題解決方法、行政との関わり方、ターゲット等を6W3Hに基づき事業者とともに構築していくことが大切であると考える。全国同じような商品が出揃ってきている中で、持続可能性のあるデザイン、価格、付加価値をどうつけていくかが肝心である。そのための認定基準等を設定し、地域特性を見出すことを得意としている。 得意な分野は、薬用作物、畜産、果実、などの農水産物加工とデザイン、販売チャネルの開拓。
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岩本真理子(いわもとまりこ)

岩本真理子

居住地

兵庫県

職業

商品開発コンサルタント

貢献できること

最も得意とする分野は新商品開発・マーケティング・ブランディング・レシピ開発です。約13年間にわたる洋菓子メーカーでの商品企画・マーケティング業務経験から、商品づくりの具体的なノウハウがあります。加えて現在に至る約8年間に全国各地で数多くの支援経験があり、生産者の方々が資源と強みを最大限に発揮出来るように、販路やターゲットの設定、商品の使い方、レシピ、パッケージデザイン、ストーリーなど商品づくり全般において、幅広くアドバイスと提案をいたします。新商品に限らず、既存商品の見直しやブラッシュアップについても、現状を丁寧にヒアリングすることによって、課題を洗い出し、新たな視点からアドバイスと提案をいたします。 また長年にわたる主婦としての生活実感もあることから、今の消費者の様々なニーズにフィットするよう、ユーザー感覚をもってきめ細やかにアドバイスいたします。
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