6次産業化中央サポートセンター

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前田輝久(まえだてるひさ)

株式会社 船井総合研究所 チーフ経営コンサルタント

居住地

神奈川県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

果樹 酪農 養豚 養鶏

貢献できること

マーケティングを中心として6次産業化、生産者直売のコンサルティングを実施しています。その中でも直売店の開発においては過去20件以上の実績を持ち、地域のマーケティング調査から計画策定、店舗設計へのアドバイス、商品開発へのアドバイスをすることで直売店開発をプロデュースしています。また、新規ブランドの立ち上げ、企業のブランド力を高め、生産物の付加価値を高めるご支援が可能です。実際に6次産業化のコンサルティング先には6次産業化のモデル企業となっている企業も複数あります。また、大手コンサルティング会社に勤務しており、食品メーカー、飲食店とのつながりをつくることができます。
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岸菜賢一(きしなけんいち)

きしな屋

居住地

大阪府

職業

商品開発アドバイザー、販路開拓コーディネーター

貢献できること

地域資源を活かした新商品開発や販路開拓に貢献します。 製造メーカー時代の経験と現在の小売業の経験から「作り手」と「売り手」双方のメリット・デメリットをアドバイスさせて頂きます。 また現在小売業を営み「使い手」の声をダイレクトに反映することが可能なため、机上の空論に終わることはありません。より愛される商品を一緒に開発させて頂きます。 こだわり食品店のバイヤーとして全国を飛び回る経験・知識・人脈を活かして、参考事例も多くご提案出来ます。 バイヤー目線での商品企画案や売り込み方もご支援させて頂きます。 これまで製造に携わった経験・知識から、作り手に寄り添ったサポートを重視しながらも、現在の小売業で培ったバイヤーやエンドユーザーの求めるリアルな声を反映して、商品企画から製造アドバイス、販路開拓もしくは当店での販売までトータルでご支援させて頂きます。
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野中満幸(のなかみつゆき)

マトリックス総合研究所 代表

居住地

東京都

職業

経営コンサルティング

貢献できること

政府系金融機関において全国の1次産業経営体の数多くの成功事例と失敗事例に融資を通して接して参りました。この30年の経験をもとに農業・水産業の全業種を対象として次のようなトータル支援が可能です。〇現状における経営分析、〇経営分析結果に基づく改善策の提案、〇6次産業化を進めるに当たっての経営上のリスク分析と対応策の提案、〇新規事業の運営手法の提案、〇商品パッケージなどの宣伝媒体のビジュアル化、〇従業員への研修・講演などです。その地域ならではの「地域らしさ」あるいは経営者が持っておられる「あなたらしさ」、この「らしさ」を私は「物語」と表現しておりますが、この「物語」を経営戦略の柱とするアイデアをご提案致します。
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四本和臣(よつもとかずおみ)

一般社団法人国際オーガニスト協会 理事長

居住地

福岡県

職業

有機JAS認証・HACCP・ISO22000・FSSC2200取得コンサルタント・農業経営指導 他

実績のある分野

野菜 果樹

貢献できること

海外への輸出及び有機農産物の流通・加工などを中心としたブランド化と食品安全に関する認証制度などのコンサル業務及び農業経営塾の講師の経験から経営指導並びに商品開発やブランディングについては専門チームを持っているため商品開発からブランド化・流通戦略など全般について対応できます。
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佐久山芳次(さくやまよしつぐ)

株式会社コメリ 農業アドバイザー兼リサーチャー

居住地

新潟県

職業

営農指導、経営指導、農業資材販売

実績のある分野

野菜

貢献できること

生産、加工、販売を一体化させて初めて6次産業化と言えます。その生産においては長年営農指導を行っておりましたので、一助となれるかと存じます。 6次産業化プランナーとして中央サポートセンターに2014年より連続して実務をさせて頂いております。
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田野島万由子(たのしままゆこ)

food studio M

居住地

茨城県

職業

フードコーディネーター

実績のある分野

野菜 果樹

貢献できること

講演や研修講師としてお会いする全国の農林業業者の皆さんは、様々な経営規模や経営体の形がある中で、それぞれの悩みが異なることも日々感じています。 農業生産法人従事経験から農業者が聞きたかったことが聞けたと言ってくださる身の丈にあった話を提供できるのが強みです。 研修などでは対応が難しい、個別対応が可能になることで課題解決に導くサポートができたらと思っています。 得意分野としては、企画、商品開発、レシピ開発など。3年前から自らも農産加工所を作り、製造販売を通じで得たノウハウも踏まえ、試作品開発のお手伝いなどを積極的に行っています。
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早川正英(はやかわまさひで)

合同会社オフィスつむぎ 代表社員

居住地

東京都

職業

営業企画

貢献できること

これまでの経験を通じて培った営業/IT/経営などのノウハウと幅広い人的ネットワークを通じて、新たな時代の農林漁業に貢献したく思っています。
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阿部昌隆(あべまさたか)

株式会社MA FOODS CONSULTING 代表取締役

居住地

埼玉県

職業

食品開発コンサルティング、販路コーディネーター、食品輸出入アドバイザー

貢献できること

弊社起業時より食品企業・農業法人等の商品企画・開発・販路拡大等コンサルティングを多く手がけてきました。起業準備時に”Agri-MBA農業ビジネススクール”農援隊”3期生”として6ヶ月間、さらなる農業等を学んだこともこの実績につながっており、農産だけでなく、畜産、水産へのOEM開発協力などの実績も増えております。またここ数年輸出展開構築に特に力を入れて実績をあげております。長年食品商社で培った食品全般の人脈、企業関係を元に起業後その範囲を更に国内外と広げており、型にはまらない時代が求める間違いのないニーズ構築に貢献致します。
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田中由美(たなかゆみ)

たなか バイヤー/ライター

居住地

東京都

職業

販路コーディネーター、商品開発アドバイス

貢献できること

通信販売のバイヤーとライター歴20年。取り扱う商品についてはすべて現地に足を運び生産者を取材、製造工程の確認と品質管理、衛生チェック、商品開発等を行ってきました。取材してきた生産者さんは延べ2100名以上。試食してきた数は12000食以上です。生産者さんとお客様の声をダイレクトに聞ける仕事をしてきた経験を生かして、生産者さんが今手にしている食材をどうやったらより多くの方に届けられるかを、商品開発を含めアドバイスさせていただけたらと思います。
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大山純直(おおやますみなお)

大山 純直 なし

居住地

鹿児島県

職業

農業改良普及員、農業専門技術員

実績のある分野

貢献できること

6次産業化を目指す経営体に対しては,生産技術,経営分析結果及び家族周期や経営体の計画等を参考にした,中・長期農業経営計画・農家経営計画の作成・目標設定支援を行い,その計画を基にした総合化計画の作成支援ができます。初期段階での販路は,地域の農産物直売所とし,そこで商品化(品質,小売価格,容量等)支援を行いつつ,順次経営改善,商品化,販路拡大を支援していきます。  既存の6次産業化経営体に対しては,生産・販売実績把握と総合化計画との差違の確認を行い,達成,未達のいずれの場合も,生産技術(労力を含む),生産計画の見直し,計画シミユレーション作成と実効性確認による生産技術,経営計画の見直しの啓発・支援ができます。  いずれも,対象経営体,県サポートセンターや普及組織等関係部署との合意形成を図りつつPDCAサイクルに沿って,目標達成まで経営体支援・育成ができます。  併せて,地域資源(労力,土地)の活用,地域振興・活性化が図られるように,市町村及び関係団体等との連絡調整ができます。
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