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酪農
島本祐子（しまもとさちこ）
日印食品開発有限会社（日本法人）、 NICHIIN FOOD (M)SDN. BHD（マレーシア法人） 取締役、代表取締役
居住地
大阪府
職業
食品製造業、卸業、飲食業
貢献できること
天候に左右される農産物を加工、商品化する事により安心して農業に取り組める環境を作りたいと考えております。農商工連携実績30件以上。具体的には商品を工場規格に設計、製造するだけでなく、販路開拓、販売方法の提案、実際の販促手法のレクチャーまできめ細かな支援が出来るよう努めております。得意分野は海外進出です。10年間の経験と実績で海外販路開拓支援が可能です。また、HALAL認証に関するレクチャーも可能です。（世界1基準と言われるJAKIMマレーシア HALAL認証を自社にて取得）
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島本一仁（しまもとかずひと）
和（なごみ） 代表
居住地
大阪府
職業
経営コンサルティング、公的支援機関専門家
貢献できること
①販路開拓支援。（販路紹介含む）
②商品開発及び改良支援。
③製造委託先紹介。
④補助金申請書作成サポート。
⑤道の駅、直売所など業績向上支援。
⑥マーケティング基盤構築支援。
⑦ブランディングレクチャー。
⑧販売先ターゲットに対する採用基準レクチャー。
⑨パッケージデザイン、ネーミング助言。
⑩食品製造許認可アドバイス。
⑪６次化セミナー対応。
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今城敏（いまなりさとし）
食品安全技術センター 代表
居住地
栃木県
職業
食品安全の教育研修講師・コンサルタント
貢献できること
商品開発の上で、難しいと感じる衛生管理の課題の数々。
例えば、微生物規格や賞味期限、殺菌条件などの設定は、個々の条件によって異なるため、わかりやすく、より具体的に構築できるようにサポート致します。
また、食品衛生管理の基礎である製造加工の現場のあるべき姿を、低予算で無理ないものをご提案致します。
これまでの指導教育の実績に基づいて、六次産業の方々に無理なく最適なHACCP手法の導入をサポートし、自主的に御社のための衛生管理システム構築等を商品企画段階から支援していきます。
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仲野真人（なかのまさと）
株式会社食農夢創 代表取締役
居住地
神奈川県
職業
コンサルティング
貢献できること
六次産業化法の施行以降、６次産業化の普及のためのセミナー、表彰事業、事例集作成、実践モデル作成等に携わっており、これまでに約100事例以上を現地調査しており、全国の6次産業化の成功事例を熟知し、6次産業化事業者とのネットワークを有する。また、離島の６次産業化による地域活性化プロジェクトや海外（欧州、米国、中国、アジア）への輸出支援等、農林漁業に関連する数多くのプロジェクトを手掛けており、具体的な事業戦略やビジネスモデルの策定支援を得意とする。
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長岡淳一（ながおかじゅんいち）
株式会社ファームステッド 代表取締役
居住地
北海道
職業
クリエイティブディレクター
貢献できること
これだけ物流が発達しインターネットが普及しても、全国各地にはまだ知られていないすばらしい産品が数多く眠っています。
地方・地域の独自性をアピールすることが重要な時代において、全国、海外という広い視点での発信力がある商品は多いとはいえない中、わたしたちはデザインブランディングによって地域や商品のブランド価値を高め、発信力を強化することで、商品にこめられた「おいしさと感動」を消費者に伝えてゆきます。
また、首都圏・全国・海外の人々に地域の特産品を通じた 「地方の食」をＰＲし、同時に訪れてもらうきっかけを提供。交流人口の拡大を目指すことで、地域産業の振興にも貢献してゆきます。
「デザイン」を使って地域ブランドの価値を高める、それが私たちの使命です。
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堀江浩明（ほりえひろあき）
HACCP Management Office（はさっぷ まねじめんと おふぃす） Director（代表）
居住地
北海道
職業
経営コンサルタント
貢献できること
HACCP/GAP手法を活用し、６次化の「生産現場から加工、提供」までの安全・安心をバックアップする事業構築を提案いたします。自身が生産者であった経験から、農業経営の仕組み、農業者の事務処理・計画遂行能力を十分に理解しています。その上で、HACCP/GAPを利用した社内のルール化の導入、生産加工品の安定的な供給体制を構築支援させていただきます。６次化に取組む農業者に対し、「６次化」を雇用の創出・地域の経済に貢献するビジョンとして語れるパートナーであると自負しております。
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石本和治（いしもとかずはる）
1031（とうざい）ビジネスコンサルティング 代表
居住地
奈良県
職業
中小企業診断士（経営革新等認定支援機関）、経営コンサルタント、HACCP伝道師、財務金融アドバイザー、販路コーディネーター等
貢献できること
➀百貨店、スーパーマーケット、食材宅配業などへの販路開拓支援
➁経営戦略・マーケティング戦略の策定と実践支援
➂新商品開発、販売促進策（ＨＰ等含む）、ブランディング、パッケージ開発等支援
④ＨＡＣＣＰ伝道師としてＨＡＣＣＰ対応への支援
➄商談会シート（ＦＣＰシート）作成によるマッチング支援
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東海林義和（しょうじよしかず）
一般社団法人健康長寿実現推進機構 理事長
居住地
埼玉県
職業
理学博士、国家戦略・プロフェッショナル検定・食Pro.（食の6次産業化プロデューサー）LEVEL4認証、食農プロデューサー、販路コーディネーター、経営・技術コンサルタント、中小企業庁ミラサポ（未来の企業応援サイト）専門家
貢献できること
１．産学官の広範な連携ネットワークを活用して生産・加工・商品開発・販路開拓マーケティングなどの専門的支援が可能です。
２．顧客目線での商品特徴訴求、付加価値向上の商品企画・開発を支援します。
３．原材料の有効活用、生産性向上によって利益性向上を図る支援をします。
４．機能性表示食品の申請、機能性訴求マーケティングによる差別化販売、知的財産権の獲得によるマーケティングなど専門的な支援ができます。
５．業態別販路（百貨店・高級量販店、専門店、コンビニエンスストア、小売店、マルシェ、ドラッグストア、Web・通販等）の広範なネットワークを活用し、供給力、価格帯など商品に適した販路開拓を支援します。
６．関係機関と連携して東京都内の常設アンテナショップに商品展示販売代行を実施できます。
７．産学官連携、農福連携、海外市場開拓等広範な専門家とのネットワークを活用し商品に適した事業展開を支援します。
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森京子（もりきょうこ）
グローバルパスファインダーズ 代表
居住地
東京都
職業
商品企画、研究開発支援、海外販路開拓、機能性表示食品申請、web活用、マーケティング、PRなど
貢献できること
これまで、食品成分の研究開発、末端商品の設計、製造（生産・品質管理）、販売、PR、販売後調査など、商品が消費者の手に渡るまでの全てのビジネスステージを経験してきました。”良いものを作るのは当たり前“の時代で、どんなマーケットに、どの様な形で消費者に価値をお届けするのかを、商品を作る前の段階から考えて行かなくてはなりません。
私は6次産業化の推進として、①マーケティングを重視した戦略の立案、②原料開発（化粧品分野も含む）・研究、③法令遵守、④産官学連携、⑤栄養士業務（レシピ開発、栄養計算、執筆など）、⑥申請書作成サポート、⑦IT利用促進などのご支援が可能です。
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