６次産業化中央サポートセンター

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肉牛

栗田剛志（くりたたけし）

有限会社ｍ９コンサルティング 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖） 茶 麦類 蕎麦

貢献できること

片岡物産株式会社で15年間営業に従事し、食品の流通するチャネルをすべて経験した。 特に、コーヒー、紅茶、酒といった嗜好品、チョコレートやケーキといった洋菓子における商品開発と販路開拓を得意とする。 また、店頭での販促策立案や売場の構築で多くの実績を持つ。百貨店内や商業施設内のショップ立上げ、物産展等での催事販売、展示会出展による新規顧客開拓について、具体的なアドバイスをすることができる。 ブランド戦略にも精通し、その確立から育成、イメージ戦略までを実践。 2011年４月から2019年３月まで、中小企業基盤整備機構のチーフアドバイザーとして、農商工連携および地域資源活用における法認定に向けた事業計画のブラッシュアップ並びに認定取得後のフォローアップ支援に従事。栃木県および群馬県において30の案件で認定を受けた。 顧客ニーズを踏まえた商品開発（価格設定、パッケージデザイン等）、ブランディング、販路開拓といった、実施する事業や開発する商品の「出口」を捉えながら支援を行うことができる。
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名畑嘉政（なはたよしまさ）

ノフレ食品株式会社

居住地

千葉県

職業

商品バイヤー

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 水産（養殖以外）

貢献できること

テレビ通販・ＥＣ（テレビ東京のお取り寄せグルメ番組　虎ノ門市場事業）でのバイヤー、マネージャーとしての経験を通じて、主に首都圏のお客様に響く商品開発、販売スタイルなどのノウハウを蓄積しております。そのノウハウを元に商品、サービス等の開発、ブラッシュアップなどお役に立てることがあろうかと存じます。
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越護啓子（えちごけいこ）

杉野服飾大学　服飾学部服飾学科ファッションビジネスマネジメントコース 「新商品開発論」「産業心理学」講師

居住地

東京都

職業

教育者・人材育成・商品開発・観光向け商品開発・ブランディングサポート

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 茶 林産物

貢献できること

商品開発支援。 フードロス問題。 冷凍食品開発。 売りたい商品ではなく、売れる商品へ。 価値がないと思われてきた、そこにあるモノへの価値の創造。 大手会社とのパートナシップマネジメント。 農業林業漁業の観光化へのアドバイス。
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井上嘉文（いのうえよしふみ）

emotional tribe 代表

居住地

東京都

職業

プランナー/経営企画

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 養鶏 米 水産（養殖） 豆類 ジビエ

貢献できること

ブランディング（商品／地域性にフォーカスした高付加価値のつけ方・魅せ方）と効果的なPR戦略立案です。商品がどんなに素晴らしくても、その価値をリーチしなければ売上には寄与しないため、その商品に即した戦略を仕掛けます。また、専門性として無添加食品・砂糖不使用・グルテンフリーの分野のプロデュースをしてきたため、商品企画、レシピ、包材デザインをご提案できます。海外への販路開拓を臨む方は、海外商談会への実際のアテンドが可能です。単なる通訳とは異なり、商品理解をした上で海外バイヤーへ訴求できます。助成金の調達・資料作成ではこれまで100％採択されていますので、文章添削でも貢献できます。
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田﨑聡（たさきさとし）

一般社団法人食の風 代表理事

居住地

沖縄県

職業

食農連携コーディネーター、６次産業化プランナー、国立大学法人琉球大学国際地域創造学部非常勤講師

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 水産（養殖） 林産物 再生可能エネルギー ジビエ

貢献できること

　平成２３年より６次産業化プランナーとして支援を行っている。特に、沖縄県では統括プランナーとして講演等も行っている。この経験を活かして具体的な課題、課題解決方法、行政との関わり方、ターゲット等を６W３Hに基づき事業者とともに構築していくことが大切であると考える。全国同じような商品が出揃ってきている中で、持続可能性のあるデザイン、価格、付加価値をどうつけていくかが肝心である。そのための認定基準等を設定し、地域特性を見出すことを得意としている。 得意な分野は、薬用作物、畜産、果実、などの農水産物加工とデザイン、販売チャネルの開拓。
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宮崎秀和（みやざきひでかず）

ライズエイジコンサルティング 代表

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 豆類 蕎麦 花き・園芸

貢献できること

大学卒業後、大手企画・製造・販売会社（1部上場）にて店舗運営管理責任者を経験した後にマーチャンダイザーとして外部環境分析、仕入予算計画立案や、商品企画・計画など行う。退職後コンサルタントへの転向を視野に、中小企業診断士を取得。現在はフリーのコンサルタントとして、地域活性化、農商工等連携、６次産業化の支援などを中心に、新規事業立上げ、ビジネスモデル構築、コンセプト立案、商品開発支援、デザインコーディネート、販路コーディネート、ブランド化サポート等のマーケティング、事業計画策定支援などで活動している。 出口を見据えたうえで、6次産業化の取り組みをサポートさせていただきます。
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川﨑孝治（かわさきこうじ）

合資会社フードビジネスサポート 代表

居住地

広島県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外）

貢献できること

料理人としての35年の経験をいかし、“安全・安心”で“健康”な「食」の提供を通じて、地域社会に貢献することを大きな目標としています。 そこにある当たり前の「モノ」と、地元の方が気づかずにいる「コト」の発掘から、日本の食文化の継承とあらたな創造、地域社会の活性化を進めていきます。 「あるものを売る」から、「求められるものをつくる」への発想の転換を図り、お客様のニーズを探り、商品をアジャストしていくことをお手伝いします。 ひとつの取り組みを、より強く、より固く、そしてより大きくしていくために、基本的な「思い」を、関係者のみなさんで共有していただき、自分たち自身の力で、自分たち自身のために、作り上げていただきくための仕組み作りを基本としています。 「食」と「農」を通じて、そこに関わる全ての人の幸せと喜び、そして感動を創造するために、あらゆる業種・業態の企業との戦略的な事業提携により、実現していきます。 近年は、6次産業化産品の海外販路開拓・拡大も手がけ、アジア圏を中心に海外への進出もお手伝いしています。 農泊推進事業の一環として、地域産品を活用した特色あるメニュー開発や人材育成、オペレーション開発などもお手伝いしています。
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園田祐喜子（そのだゆきこ）

Anti-aging Life Associates 代表

居住地

東京都

職業

フードプロデュース・コンサルティング

実績のある分野

野菜 果樹 養豚 米 林産物 茶 花き・園芸 酪農 肉牛 養鶏 豆類 蕎麦 ジビエ 植物工場

貢献できること

農業者様の志に寄り添い、課題解決、夢や目標の実現をお手伝い致します。 1.販売店舗・飲⾷店舗運営　2.マーケティング戦略　3.新商品企画　4.商品設計　5.販路構築　6.広告・宣伝　7.ブランディング　8.品質管理　9.経営改善・戦略策定等・人材育成　10.食から変える地方創生 それぞれの事業構造から「強み・弱み」を洗い出し、戦略立案、実現へと導きます。「From Farm To Table」という品質管理の概念を基本に、各地の農産物が商品化され、消費者のお手元に届くまでを俯瞰でイメージしたプロデュースを致します。変化し続ける食環境、社会、消費者のニーズに合わせて、地域の資源や食材の魅力をひきだしポテンシャルをアップさせ、新たな「サービス」、魅力的な「商品」として誕生させます。
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亀山初美（かめやまはつみ）

株式会社ダブリュー二十一 リアン事業部　部長

居住地

香川県

職業

一次産業者アドバイザー、キャリア・コンサルタント、ミラサポビジネスアドバイザー

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 林産物 豆類 茶 麦類 蕎麦 花き・園芸

貢献できること

取得資格　食プロレベル４　フードアナリスト２級　HACCP伝道師　キャリアコンサルタント２級　調理師免許　の知識を基本に、今まで14年に渡る経験値をプラスし北海道から沖縄までまた土壌から販路開拓までを行っている。自身に足らない知識は幅広いネットワークにより対応可能である。
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丸山憲徳（まるやまかずのり）

フードアドバイザーマルヤマ 代表

居住地

千葉県

職業

販路コーディネーター

実績のある分野

野菜 果樹 肉牛 養豚 養鶏 その他

貢献できること

（野菜・果樹・鮮魚塩干物・商品開発・店舗開発運営・販売支援） ①　元大手百貨店食品歴４５年（マーケティング・店舗・商品開発・運営・販売促進）の経験を活し販路拡大に支援貢献致します。 ②前職は（株）柿安本店（精肉・惣菜・レストラン・お菓子・佃煮）に４年、執行役員・販売推進部長担当→百貨店を中心にショッピングセンター等の販売推進（店頭販売・催事企画）を指揮、現場に即した商品開発・店頭販促・運営に支援貢献致します。 ③百貨店・高級スーパー・食品専門店のギフト・通販・催事に強み有り販路・業績拡大に支援寄与致します。④現在は（株）すし鉄顧問
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