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養鶏
村山誠一郎（むらやませいいちろう）
（有）グラツィアーノ 代表取締役社長
居住地
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
1）玉川高島屋等での繁盛飲食業経営（30年以上）又食専門の診断士及び食プロとしての経験から以下の点で一次産業者さんのお役に立てると考えます。
2）ライフスタイルの変化・最終顧客をしっかり見定め、売れる商品開発計画及び販売先の開拓
3）サプライチェーンも含めたビジネスモデルの構築
4）海外市場での市場調査先及び販売先の確保(北米/アジア各国)
5）道の駅及び食ツアー商材にした地域資源開発
6）マネージメント及びVMD/売り場管理等による道の駅等の活性化：売れる道の駅作り
7）最新の料理器具を使っての、道の駅等での飲食提供開発
8）通訳案内士の経験を活かした外国人向けの農業観光
９）事業を進める上でのプロジェクト管理
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田﨑聡（たさきさとし）
NPO法人食の風 代表理事
居住地
沖縄県
職業
食農連携コーディネーター、６次産業化プランナー
貢献できること
平成２３年より６次産業化プランナーとして支援を行っている。特に、沖縄県では統括プランナーとして講演等も行っている。この経験を活かして具体的な課題、課題解決方法、行政との関わり方、ターゲット等を６W３Hに基づき事業者とともに構築していくことが大切であると考える。全国同じような商品が出揃ってきている中で、持続可能性のあるデザイン、価格、付加価値をどうつけていくかが肝心である。そのための認定基準等を設定し、地域特性を見出すことを得意としている。
得意な分野は、薬用作物、畜産、ハーブなど。
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木村俊朗（きむらとしろう）
スモールマーケティングオフィス合同会社 マーケティングコンサルタント
居住地
神奈川県
職業
マーケティングコンサルティング、セールスプロモーション
貢献できること
私は30年以上食品を中心としたマーケティング、販売促進の仕事に関わってきました。現在のスモールマーケティングオフィス合同会社ではマーケティングを専門分野に全国の農林漁業者や関連する中小企業の経営を支援する仕事に携わっています。農林漁業の6次産業化は事業者の所得拡大にとどまらず、地域雇用の創出や地域資源を活用した特産品ブランドの育成、観光開発など、様々な事業体との連携で地域産業の活性化と深く関わりあっています。商品開発・価格政策・販売戦略・プロモーションといったマーケティング機能を、わかりやすい言葉で伝え、具体的なアイデア・方法を提案し、自分の商品・サービスに自信を持って取り組んでもらうことが今の私の仕事です。
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川﨑孝治（かわさきこうじ）
合資会社フードビジネスサポート 代表
居住地
広島県
職業
経営コンサルティング
貢献できること
料理人としての35年の経験をいかし、“安全・安心”で“健康”な「食」の提供を通じて、地域社会に貢献することを大きな目標としています。
そこにある当たり前の「モノ」と、地元の方が気づかずにいる「コト」の発掘から、日本の食文化の継承とあらたな創造、地域社会の活性化を進めていきます。
「あるものを売る」から、「求められるものをつくる」への発想の転換を図り、お客様のニーズを探り、商品をアジャストしていくことをお手伝いします。
ひとつの取り組みを、より強く、より固く、そしてより大きくしていくために、基本的な「思い」を、関係者のみなさんで共有していただき、自分たち自身の力で、自分たち自身のために、作り上げていただきくための仕組み作りを基本としています。
「食」と「農」を通じて、そこに関わる全ての人の幸せと喜び、そして感動を創造するために、あらゆる業種・業態の企業との戦略的な事業提携により、実現していきます。
また、近年は、6次産業化産品の海外販路開拓・拡大も手がけ、アジア圏を中心に海外への進出もお手伝いしています。
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岩本真理子（いわもとまりこ）
岩本真理子
居住地
兵庫県
職業
商品開発アドバイザー
貢献できること
最も得意とする分野は新商品開発とレシピ開発です。洋菓子メーカーでの商品企画・マーケティング業務経験および全国各地での支援経験により、商品づくりにおいて様々なアドバイスと提案が可能です。商品のコンセプト・ストーリーづくりからターゲット・販路の設定、素材の選定やレシピ開発、ネーミング、パッケージ、デザインに至るまで一貫したサポートが可能です。事業者のお話しをじっくり聞かせていただき、それぞれの「強み」を活かした、今の消費者に選ばれる商品作りのお手伝いをさせていただきます。
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園田祐喜子（そのだゆきこ）
Anti-aging Life Associates 代表
居住地
東京都
職業
フードプロデュース・コンサルティング
貢献できること
「From Farm To Table」という品質管理の概念を基本に、各地の農産物を、日本および海外の人の食卓までを一貫してプロデュース致します。変化し続ける食環境、社会、消費者のニーズに合わせて、地域の資源や食材の魅力をひきだしポテンシャルをアップさせ、どこにもない新たな「サービス」、魅力的な「商品」として誕生させます。各地の農家の方々に対して、商品開発企画から販路開拓までの様々な悩みに対して、女性の視点でしなやかなサポートを致します。また高齢化社会にも順応する「商品づくり」や「サービス」を開発し、日本だけでなく、海外に向けても発信および実践致します。「発想力」、「創造力」、「人脈」、「起動力」をもとに効率的に遂行していきます。
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大原翔（おおはらしょう）
株式会社MISO SOUP マーケティングプロデューサー
居住地
東京都
職業
マーケッター
貢献できること
前職のITベンチャー企業で新規事業の立ち上げや中小企業や大企業のインターネットでの販売促進を担当していました。
その経験を生かし、生産者自身が消費者にインターネットを通して直接販売をするための事業立ち上げ、ウェブマーケティングから戦略立案、販促支援などインターネットを通した６次産業化への取り組みを総合的に貢献することができると考えております。
また、現在の会社で６次産業化の事業設計作り、商品開発、マーケティング戦略立案、販売促進支援を行なっており、インターネットを活用して小規模に事業を開始し、徐々に大きくしていく６次産業化に関して、貢献できると考えております。
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