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養鶏
村山誠一郎（むらやませいいちろう）
（有）グラツィアーノ 代表取締役社長
居住地
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
1）玉川高島屋等での繁盛飲食業経営（30年以上）又食専門の診断士及び食プロとしての経験から以下の点で一次産業者さんのお役に立てると考えます。
2）ライフスタイルの変化・最終顧客をしっかり見定め、売れる商品開発計画及び販売先の開拓
3）サプライチェーンも含めたビジネスモデルの構築
4）海外市場での市場調査先及び販売先の確保(北米/アジア各国)
5）道の駅及び食ツアー商材にした地域資源開発
6）マネージメント及びVMD/売り場管理等による道の駅等の活性化：売れる道の駅作り
7）最新の料理器具を使っての、道の駅等での飲食提供開発
8）通訳案内士の経験を活かした外国人向けの農業観光
９）事業を進める上でのプロジェクト管理
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久池井博（くちいひろし）
大豆エナジー株式会社 事業部長
居住地
福岡県
職業
販路開拓支援、マーケティング＆ブランディング、営業・販売戦略指導
貢献できること
果実堂(熊本の農業ベンチャー)では、6年半の営業推進の責任者をしており、約25倍の売上げと、220社以上の取引先の開拓をしてまいりました。
よってバイヤーや食品部長などには顔が利きます。
また味香り戦略研究所ではマーケティングと市場開拓の責任者や役員をしておりましたので地方自治体などの食品産業企業会などの味覚やパッケージ、その味覚ポジショニングからバイヤーや消費者に対して、どのように商品の魅力を訴求するかなどの今sだルティングをしておりましたので、見せ方、訴求の仕方、売り込み方などを指導できます。
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田﨑聡（たさきさとし）
NPO法人食の風 代表理事
居住地
沖縄県
職業
食農連携コーディネーター、６次産業化プランナー
貢献できること
平成２３年より６次産業化プランナーとして支援を行っている。特に、沖縄県では統括プランナーとして講演等も行っている。この経験を活かして具体的な課題、課題解決方法、行政との関わり方、ターゲット等を６W３Hに基づき事業者とともに構築していくことが大切であると考える。全国同じような商品が出揃ってきている中で、持続可能性のあるデザイン、価格、付加価値をどうつけていくかが肝心である。そのための認定基準等を設定し、地域特性を見出すことを得意としている。
得意な分野は、薬用作物、畜産、ハーブなど。
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木村俊朗（きむらとしろう）
スモールマーケティングオフィス合同会社 マーケティングコンサルタント
居住地
神奈川県
職業
マーケティングコンサルティング、セールスプロモーション
貢献できること
私は30年以上食品を中心としたマーケティング、販売促進の仕事に関わってきました。現在のスモールマーケティングオフィス合同会社ではマーケティングを専門分野に全国の農林漁業者や関連する中小企業の経営を支援する仕事に携わっています。農林漁業の6次産業化は事業者の所得拡大にとどまらず、地域雇用の創出や地域資源を活用した特産品ブランドの育成、観光開発など、様々な事業体との連携で地域産業の活性化と深く関わりあっています。商品開発・価格政策・販売戦略・プロモーションといったマーケティング機能を、わかりやすい言葉で伝え、具体的なアイデア・方法を提案し、自分の商品・サービスに自信を持って取り組んでもらうことが今の私の仕事です。
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宮崎秀和（みやざきひでかず）
ライズエイジコンサルティング 代表
居住地
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
大学卒業後、大手企画・製造・販売会社（1部上場）にて店舗運営管理責任者を経験した後にマーチャンダイザーとして外部環境分析、仕入予算計画立案や、商品企画・計画など行う。退職後コンサルタントへの転向を視野に、中小企業診断士を取得。現在はフリーのコンサルタントとして、地域活性化、農商工等連携、６次産業化の支援などを中心に、新規事業立上げ、ビジネスモデル構築、コンセプト立案、商品開発支援、デザインコーディネート、販路コーディネート、ブランド化サポート等のマーケティング、事業計画策定支援などで活動している。
出口を見据えたうえで、6次産業化の取り組みをサポートさせていただきます。
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川﨑孝治（かわさきこうじ）
合資会社フードビジネスサポート 代表
居住地
広島県
職業
経営コンサルティング
貢献できること
料理人としての35年の経験をいかし、“安全・安心”で“健康”な「食」の提供を通じて、地域社会に貢献することを大きな目標としています。
そこにある当たり前の「モノ」と、地元の方が気づかずにいる「コト」の発掘から、日本の食文化の継承とあらたな創造、地域社会の活性化を進めていきます。
「あるものを売る」から、「求められるものをつくる」への発想の転換を図り、お客様のニーズを探り、商品をアジャストしていくことをお手伝いします。
ひとつの取り組みを、より強く、より固く、そしてより大きくしていくために、基本的な「思い」を、関係者のみなさんで共有していただき、自分たち自身の力で、自分たち自身のために、作り上げていただきくための仕組み作りを基本としています。
「食」と「農」を通じて、そこに関わる全ての人の幸せと喜び、そして感動を創造するために、あらゆる業種・業態の企業との戦略的な事業提携により、実現していきます。
また、近年は、6次産業化産品の海外販路開拓・拡大も手がけ、アジア圏を中心に海外への進出もお手伝いしています。
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岩本真理子（いわもとまりこ）
岩本真理子
居住地
兵庫県
職業
商品開発アドバイザー
貢献できること
最も得意とする分野は新商品開発です。約１３年間の洋菓子メーカーでの商品企画・マーケティング業務経験およびこれまでの活動経験により、ものづくりの過程において様々な提案とアドバイスをすることが可能です。具体的には商品のコンセプト・ストーリーづくりからターゲットの設定、素材の選定やレシピ開発、ネーミング、包材・パッケージ、デザインに至るまで一貫したサポートが可能です。
まずは事業全体の棚卸しをして、皆様の得意分野を活かした商品づくりについて、女性消費者の視点で、今の時代にフィットした提案・アドバイスをいたします。また、販路の提案や商談会FCPシート作成、写真撮影についてのアドバイスも得意としています。
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松井宏次（まついひろつぐ）
ソフトプラウ 代表
居住地
京都府
職業
中小企業診断士
貢献できること
郷里の山や畑を生かそうと学び始めた農業ビジネスの分野ですが、現在では、公的機関で農業支援に従事することで積んだ経験をもとに、事業計画の策定支援から実行のフォローアップまで、多様な支援に携わらせて戴いています。
平成21年に中小企業診断士業務を開始するまでは、長年、画像情報機器分野で、新たな事業に取り組む経験を積みました。産業分野の枠を超え、新たな事業を創り出す皆様に、課題の調査から実践のための伴走型プランニングまで広く事業支援サービスを提供させて戴きます。
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