6次産業化中央サポートセンター

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水産(養殖)

鈴木徳子(すずきとくこ)

ブランシェ国際知的財産事務所

居住地

東京都

職業

弁理士 

貢献できること

認証マークを活用したブランディングに貢献可能。地理的表示、iTQi、モンドセレクション等の認証マークや特許や商標等の知的財産を活用したブランディング支援が可能です。また、資金調達に関するご相談についても対応可能です。
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金澤三紀(かなざわみつのり)

合同会社クライム 代表社員

居住地

埼玉県

職業

コンサルティング(地方創成・地域課題解決・6次産業化等)

貢献できること

6次産業化はもとより、その一環として、衛生管理(HACCP含む)、ブランド化、広告、パッケージ制作等の支援を行っています。その他、地域ぐるみの支援として、農泊(渚泊)、グリーン・ツーリズム、買い物支援、伝統行事の継承など、各地域の一次産業にかかわる様々なテーマで活動を行っています。
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井上和馬(いのうえかずま)

株式会社カンブライト 代表取締役

居住地

京都府

職業

商品開発コンサルティング

貢献できること

作ることが目的ではなく「売れる商品に育てる」商品開発のお手伝いをしております。缶詰、レトルトパウチ、瓶詰など常温で長期保存できる食品の新商品開発とマーケティング戦略を組み立てることができます。小ロットでリスクを抑えながら仮説と検証を繰り返すアジャイル・マーケティング型の商品開発にご興味があればご連絡ください。
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村上一幸(むらかみかずゆき)

株式会社ケミストリー 代表取締役社長

居住地

神奈川県

職業

経営コンサルタント、中小企業診断士、事業再生士、農業経営上級アドバイザー

貢献できること

プロデューサーとして上位方針である経営・事業から、マーケティング(商品企画・開発、販路開拓)、加工場の衛生管理までの一貫性が保たれた戦略・計画を策定し、農林漁業者が明確なコンセプトのもとマネジメントサイクルがしっかり回すことができるよう、実行性を高める支援を行います。当然、その範囲が一部の支援であってもモグラ叩きにならないよう意識し、伴走型支援をしっかり行います。地域活性化にも取り組んでいるので、集合体としての6次化事業体の支援も可能です。現状の資金繰り状況や今後の必要資金を明確にし、短期的ではなく長期的に継続される事業の確立と成長を総合的に支援し、持続性ある農林漁業及び食農連携に貢献します。
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太地由美(たいちゆみ)

一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会  代表理事

居住地

愛知県

職業

フードビジネスコンサルタント

貢献できること

農林水生物の加工・流通販売を一体的に行い、農林漁業者と行政・商工業者が連携して事業を展開する、6次産業化をお手伝い致します。 商品開発、メニュー開発・試作、レシピ提案、加工オペレーション及び衛生工程管理、 加工施設の設計・導入機器選定・活用法、食店運営等の農林漁業の可能性を広げる取組みを支援します。
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栗田剛志(くりたたけし)

有限会社m9コンサルティング 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

中小企業診断士

貢献できること

片岡物産株式会社で15年間営業に従事し、食品の流通するチャネルをすべて経験した。 特に、コーヒー、紅茶、酒といった嗜好品、チョコレートやケーキといった洋菓子における商品開発と販路開拓を得意とする。 また、店頭での販促策立案や売場の構築で多くの実績を持つ。百貨店内や商業施設内のショップ立上げ、物産展等での催事販売、展示会出展による新規顧客開拓について、具体的なアドバイスをすることができる。 ブランド戦略にも精通し、その確立から育成、イメージ戦略までを実践。 2011年4月から2019年3月まで、中小企業基盤整備機構のチーフアドバイザーとして、農商工連携および地域資源活用における法認定に向けた事業計画のブラッシュアップ並びに認定取得後のフォローアップ支援に従事。栃木県および群馬県において30の案件で認定を受けた。 顧客ニーズを踏まえた商品開発(価格設定、パッケージデザイン等)、ブランディング、販路開拓といった、実施する事業や開発する商品の「出口」を捉えながら支援を行うことができる。
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長谷豊(はせゆたか)

株式会社ダイナック・パートナーズ 開発本部 商品開発部 プランナー

居住地

神奈川県

職業

6次産業化プランナー

貢献できること

外食産業の現場店舗で20年勤務。その後財務経理部で資金繰り担当、購買部で仕入全般を管理。この経験により産地からエンドユーザーまでの流れを把握しており、外食のみならず様々な業種での販売、調達でお手伝いが可能です。
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斉藤温文(さいとうあつぶみ)

株式会社びいと六十 代表取締役

居住地

埼玉県

職業

中小企業診断士(「販路開拓の支援」&「新規事業の立上げ&事業化展開」)

貢献できること

私は「地域資源」を応援すべく「地域資源の会」を立ち上げ15年余となります。 「地域資源の会」(今年3月24日で110回目)は各地域で踏ん張っておられる「中小企業の経営者」を中心とし集りです。加えて「発酵の研究者」「鮮度保持の技能者」「こだわり食品店の経営者」など、それぞれの分野で独自の活躍をされておられる方々の集まりです。個々のプロジェクトにおいて、それぞれの得意分野におけるサポートをお願いしています。「地域資源の会」として総合力が発揮できることが強みです。
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木川健(きかわたけし)

(有)ケン プランニング オフィス 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

地域活性化コンサルタント

貢献できること

「安心安全・真面目さの見えるモノ」を求める消費者と「産地で頑張る」生産者とが繋がることで、互いのニーズ・ウオンツが補完されWin-Winの関係となり得るという理念のもと、都市と農山漁村の共生対流を実現するビジネスモデルの設計、利害関係者の調整、事業プロデュースを通じ<真面目に作ったモノが売れる仕組みづくり>を支援しております。 特に近年はコミュニティビジネスの潜在能力に着目、市民プレーヤーの力を借りるため農業を取り巻く多様なプレーヤーへの参加動機付けと連携構築をおこなうことで、収益を確保し継続性を担保できる製品開発・店舗経営などの6次産業化ビジネスモデルの設計・運用を支援しております。
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髙橋勝昭(たかはしかつあき)

株式会社プエンテ 代表取締役

居住地

千葉県

職業

商社

実績のある分野

水産(養殖)

貢献できること

①地方創生のため、生産品を見直し、使用していなかった食材や使用可能な部位を利用して新商品を作り、私が長年かけて築き上げてきた海外ルートで販売する。 ②越境WEBビジネスを積極的に活用して海外向けへ日本食品を販売する。 ③物流の変化、進歩に伴い配送スピードも増してきている今、生鮮食品・冷凍食品を積極的に海外へ販売する。 沖縄県物流ハブ化を十分利用して、4時間の空輸範囲国へ輸出する。 ④日本食のハラル化を積極的に行いイスラム教徒が安心して食べられる日本食を輸出する。
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