６次産業化中央サポートセンター

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酪農

宇田名保美（うだなほみ）

ＡＤＵ株式会社 代表取締役

居住地

兵庫県

職業

中小企業診断士、ＩＴコーディネータ、１級販売士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 米 水産（養殖以外） 豆類 ジビエ

貢献できること

　６次産業化プランナー、中小企業診断士として主に中小企業のＩＣＴを活用した経営改善、販路開拓を支援させていただいた経験を活かし、農林漁業者の６次産業化、販路開拓を支援します。 　消費者ニーズに合致した新商品開発や商品の特徴や生産者の想いを伝えること、農林漁業者の商品やサイズ、パッケージを変えること、商談会での営業方法等の少しの工夫で販売量が増加する商品等を具体的に支援することで農林漁業者の想いを消費者に伝え利益増加を図ることを支援します。特に最近ではＳＮＳと事例集、カタログ等のリアル媒体を連携した販路開拓と百貨店や海外向けに有効な第三者認証ＪＧＡＰを利用した販路開拓を支援しています。
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木川健（きかわたけし）

(有)ケン プランニング オフィス 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

地域活性化コンサルタント

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 水産（養殖以外） 水産（養殖） 林産物 茶 花き・園芸

貢献できること

「安心安全・真面目さの見えるモノ」を求める消費者と「産地で頑張る」生産者とが繋がることで、互いのニーズ・ウオンツが補完されWin-Winの関係となり得るという理念のもと、都市と農山漁村の共生対流を実現するビジネスモデルの設計、利害関係者の調整、事業プロデュースを通じ＜真面目に作ったモノが売れる仕組みづくり＞を支援しております。 特に近年はコミュニティビジネスの潜在能力に着目、市民プレーヤーの力を借りるため農業を取り巻く多様なプレーヤーへの参加動機付けと連携構築をおこなうことで、収益を確保し継続性を担保できる製品開発・店舗経営などの６次産業化ビジネスモデルの設計・運用を支援しております。
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越護啓子（えちごけいこ）

杉野服飾大学　服飾学部服飾学科ファッションビジネスマネジメントコース 「新商品開発論」「産業心理学」講師

居住地

東京都

職業

教育者・人材育成・商品開発・ブランディングサポート

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 茶

貢献できること

商品開発の神様と言われた「広野穣」に師事。 心理学と言語学をベースとした新商品開発・ブランディング・人材育成 マーケティング戦略の立案を専門領域とする そこにあるモノにどう価値を見出し、商品化していくか。 コンサルタントや代理店などに依存するのではなく、商品開発が出来る地域、人材を育てるコトを目標とする。下請け的でなく、あくまでも軍師に徹し、産業者さんたちを主役にしていくこと。 また、フードロス問題には積極的に取り組んでいる。 現在は、破棄しなくてはならない果実や、市場に出せない魚介類などを、新しい冷凍技術を使い、冷凍商品化に取り組み、ゼロ円からの価値の創出に力をいれている。 理念は「小さく産んで大きく育てる」
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福山映子（ふくやまえいこ）

株式会社やどるくるむⓐ 代表取締役

居住地

熊本県

職業

商品開発と販路開拓コンサルタント事業、支援機関専門家、有料人材紹介事業など

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 養豚 水産（養殖以外） 水産（養殖） 茶 ジビエ

貢献できること

2010年独立以来、商品開発・販路開拓のコンサルティングとコーディネーターなどを生業として、支援機関専門家、熊本県6次産業化サポートセンターの専門家として、また法人・個人、自治体・関連団体と直接契約をいただきながらご支援をしてきました。これまでの6次産業化支援で特に力を入れてきたことは「強みを活かし合える機能的な連携体構築」ですが、これにより実践的な支援・成果を上げることができました。今後も私の強みである多様な異業種とのネットワークを活かした、より実践的な支援をしていきたいと思っています。
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影山恭英（かげやまやすひで）

国産株式会社 代表取締役

居住地

東京都

職業

地域産業マーケティング、経営コンサルティング、販路開拓コーディネーター等

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 水産（養殖以外） 水産（養殖） 花き・園芸 その他

貢献できること

・販路を見据えた売れる商品開発のための企画立案、コンセプトメイキング ・有名シェフネットワーク連携によるメニュー・用途開発支援及び生活（ライフスタイル）提案 ・環境配慮型（「もったいない」解消）コンセプトの商品開発支援　等
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大野和夫（おおのかずお）

株式会社　大寿 取締役会長

居住地

神奈川県

職業

販路コーディネータ

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 水産（養殖） 林産物

貢献できること

１次産業者との協業による新商品開発及び既存商品の販路拡大について貢献できる　卸売業での経験　スーパーマーケットの経営経験　外食業界の経営経験　通算４５年の人脈を駆使して幅広く販路拡大に貢献できる
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村山誠一郎（むらやませいいちろう）

（有）グラツィアーノ 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 水産（養殖以外） 水産（養殖） 茶 花き・園芸 ジビエ

貢献できること

1）玉川高島屋等での繁盛飲食業経営（30年以上）又食専門の診断士及び食プロとしての経験から以下の点で一次産業者さんのお役に立てると考えます。 2）ライフスタイルの変化・最終顧客をしっかり見定め、売れる商品開発計画及び販売先の開拓 3）サプライチェーンも含めたビジネスモデルの構築 4）海外市場での市場調査先及び販売先の確保(北米/アジア各国) 5）道の駅及び食ツアー商材にした地域資源開発 6）マネージメント及びVMD/売り場管理等による道の駅等の活性化：売れる道の駅作り 7）最新の料理器具を使っての、道の駅等での飲食提供開発 8）通訳案内士の経験を活かした外国人向けの農業観光 ９）事業を進める上でのプロジェクト管理
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田﨑聡（たさきさとし）

NPO法人食の風 代表理事

居住地

沖縄県

職業

食農連携コーディネーター、６次産業化プランナー

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 水産（養殖） 林産物 再生可能エネルギー

貢献できること

　平成２３年より６次産業化プランナーとして支援を行っている。特に、沖縄県では統括プランナーとして講演等も行っている。この経験を活かして具体的な課題、課題解決方法、行政との関わり方、ターゲット等を６W３Hに基づき事業者とともに構築していくことが大切であると考える。全国同じような商品が出揃ってきている中で、持続可能性のあるデザイン、価格、付加価値をどうつけていくかが肝心である。そのための認定基準等を設定し、地域特性を見出すことを得意としている。 得意な分野は、薬用作物、畜産、ハーブなど。
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木村俊朗（きむらとしろう）

スモールマーケティングオフィス合同会社 マーケティングコンサルタント

居住地

神奈川県

職業

マーケティングコンサルティング、セールスプロモーション

実績のある分野

野菜 果樹 酪農 肉牛 養豚 養鶏 米 水産（養殖以外） 水産（養殖） 豆類 茶 麦類 蕎麦 植物工場

貢献できること

私は30年以上食品を中心としたマーケティング、販売促進の仕事に関わってきました。現在のスモールマーケティングオフィス合同会社ではマーケティングを専門分野に全国の農林漁業者や関連する中小企業の経営を支援する仕事に携わっています。農林漁業の6次産業化は事業者の所得拡大にとどまらず、地域雇用の創出や地域資源を活用した特産品ブランドの育成、観光開発など、様々な事業体との連携で地域産業の活性化と深く関わりあっています。商品開発・価格政策・販売戦略・プロモーションといったマーケティング機能を、わかりやすい言葉で伝え、具体的なアイデア・方法を提案し、自分の商品・サービスに自信を持って取り組んでもらうことが今の私の仕事です。
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竹内良曜（たけうちよしてる）

バイオマスリサーチ（株） 常務取締役　

居住地

北海道

職業

再生可能エネルギー事業化に関する研究機関の事務管理及びサポート事業、バイオマスエネルギー等再生可能エネルギー、有機農業、循環型農業の調査・研究技術開発・コンサルティング事業

実績のある分野

酪農 再生可能エネルギー

貢献できること

弊社では、北海道内の全自治体に対するバイオマス事業に対するアンケート調査を毎年実施しています。国や道が道内の全自治体で開催する勉強会に講師として派遣されることがありますが、自治体アンケート調査や勉強会を機会として、バイオマス事業の実施に向けた調査事業に発展するケースが多くみられることから、自治体やJAなどを対象とした小規模な情報提供、意見交換はバイオマス事業の推進に重要と考えています。
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